虽然每周都在做面包, 但确实很久没有做甜品啦🤭
不过之前看了亲爱的@努力努力再努力啊 的黑芝麻muffin的食谱, 真的按捺不住打算有空就尝试一下。因为步骤简方便, 所以我是趁着周中下班后赶出来的, 这次的图片色泽没有很好, 因为现在晚上天黑太早啦, 周围光线太暗了😭
因为家里包装纸的限制, 成品超级超级Q, 真的是超级小的muffin。但是好吃到家属一口一个, 简直停不下来😂 全麦麸质和黑芝麻的咀嚼感让口感非常奇特, 因为配方里无糖无油所以非常健康, 如果喜欢甜味的小伙伴, 可以适当多加一些代糖~
以下食谱来自于@努力努力再努力啊 🥳
✨干性材料:
60g低筋面粉, 70g全麦面粉, 30g黑芝麻粉, 1/2tsp baking Soda, 1/2tsp baking powder, 1/4tsp cinnamon powder, 一撮盐
✨湿性材料:
一根香蕉(越软越好), 70ml无糖脱脂希腊酸奶, 一颗鸡蛋, 25g蜂蜜, 1/4tsp香草精,15g代糖
🌈步骤
✔️分别混合所有干性材料和湿性材料
✔️把湿性材料倒进干性材料, 注意分批加入搅拌
✔️倒入玛芬模具, 放上你喜欢的坚果碎(我放了pumpkin seed 和蔓越莓)
✔️烤箱375度18分钟左右。之后放在烤架上放涼即可
最近很早就天黑了, 天气也越来越凉, 正好是吃黑芝麻补气血的好适合, 大家不妨都来试试吧, 真的既简单又健康!
最新评论 18
:養生呀黑芝麻！
:是的哦 而且我挺爱喝黑芝麻黑豆豆浆的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞
:黑芝麻玛芬真的是太！香！了！！！
:这也是我想说的！！！每次做黑芝麻的甜品都是如此感叹![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:健康美食
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:正好有香蕉要处理，一定要试一下![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈哈被亲爱的发现了 我当时也是看着香蕉快不行了 所以只能当晚解决掉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @养成吃不胖体_Elaine:我今天就做，也是有香蕉要用掉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:棒棒哒！你做出来这么成功！太开心啦！
:哈哈哈哈还是你的食谱方便又容易！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:健康又好吃
:嗯嗯而且很好次![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好养生啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:人老了特别需要![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @养成吃不胖体_Elaine:好扎心![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)