终于让我在Costco买到了大家都在讨论的野生鸡油菌啦！🎉以前从来没有吃过它所以就算觉得一盒十一块有些小贵我也还是买了回家试试。可能是是因为是野生的缘故，鸡油菌大小不一，上面很多脏的泥土和树枝啥的，洗的时候需要多注意清理干净哦🥸
我用它做了鸡油菌牛肉丸清汤和芝士鸡肠鸡油菌意面，总结来说确实是比普通的口蘑要更加鲜甜美味！用油炒要比做汤好吃！口感比较属于有嚼劲那种。挺好吃哒！
就是还是觉得清洗比较麻烦，还有些小贵🧐一包鸡油菌的价格可以买三盒白色的口蘑了😭
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最新评论 4
:这个好难清洗，而且洗多了鲜味也感觉淡不少
:是呀 好多土在里面
:👍👍
:没看到这个