我和“女朋友”从夏威夷回到西雅图之后，都太怀念夏威夷的美食啦！我昨天晚上做梦都梦到了夏威夷刨冰😅
今天早晨“女朋友”来我家一起吃brunch！我们做了Acai bowl（下篇分享！）和这个charcoal pancake。Charcoal pancake是我们在夏威夷最后一天brunch吃的，在欧胡岛Waikiki的“Basalt”，真的特别特别好吃！今天我们竟然成功复刻了！虽然味道有些许不同，样子更是不太一样，但是吃着真的感觉回到了夏威夷～
这个做起来简直太简单了哈哈哈
🥯材料🥯
Active Charcoal powder（购于Amazon），pancake mix（哪里都有卖的）
🥞步骤🥞
1⃣️按照说明，取1cup pancake mix，加1cup（240g）水，1/2tsp charcoal powder
2⃣️搅拌均匀，放置3分钟再搅拌一下，面糊会浓一些
3⃣️用冰淇淋勺子（或者随便普通勺子）挖面糊，中火煎至冒泡后，翻面继续，直到两面都熟了就好了！
朋友摊饼太厉害了，最开始俩有点失败，之后摊6了摊的巨好！特别好看！用冰淇淋勺子能保证每个饼的面糊一样多，这样饼的大小就一样了。
做好的pancake叠叠高，倒上枫糖超好吃！
许愿一下Breville的咖啡机😍😍😍
最新评论 17
:你好哦 现在去夏威夷要72小时核算检测，大家在那做的呢？
:摊的好美！所以活性炭吃下去有啥用吗？
:好像能帮助消化？哈哈哈哈反正吃着没毒就行![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:比店里摊的好啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈文艺小清新版的黑饼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇真的马上就复刻了！好厉害
:嘿嘿嘿太想念了！
:我也想要咖啡机！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:嘿嘿嘿 咖啡机让生活质量提升一个层次啊！
:帮你助力一下咖啡机哈哈哈！
:嘻嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个想做！家里charcoal powder真的一百年都用不完![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:可以可以！charcoal powder感觉啥都能加点![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
染个色哈哈哈
:哇这个真的看起来跟你之前晒得夏威夷的很像了！
:嘻嘻 谢谢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:努努回家了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
元气满满的早餐啊
:嗯嗯回家啦！非常想念夏威夷！嘿嘿