从夏威夷回来之后的每一天都很想念夏威夷，最想念的美食之一就是在Island Vintage Coffee吃到的Acai bowl。于是自己买了材料在家复刻！
Island Vintage的Acai bowl的base很浓稠，自己在家做一人份很难打这么浓稠，因为量太小，破壁机总是打不均匀，所以做双人份或者更多是最好的了～ 上次“女朋友”来我家，我们除了做Charcoal pancake之外，就做了两碗Acai bowl。真的很好吃！
🥥步骤🥥
1⃣️一袋Frozen Acai，一根冷冻香蕉，100g冷冻蓝莓，150g冷冻菠萝+芒果，80-100g牛奶，20g蛋白粉（可以不放）用搅拌机打成smoothie。（这是两人份，大的搅拌机不容易打均匀，我戳戳戳打了好几次哈哈哈）
2⃣️倒入碗中，加入喜欢的topping！
🍒Toppings🍒
草莓，红色火龙果，奇异果，黑莓，蓝莓，香蕉，granola，有花生颗粒的花生酱（灵魂啊），捏碎的cacao beans，椰蓉/椰子片
🌝材料哪里买🌝
⭐️Frozen Acai：Sprouts 超市买的！Whole foods也有～
⭐️Coconut bowl：Amazon买滴！14刀俩。还有勺子呢！很好看～ 有个coconut bowl才有夏威夷的感觉啊！
⭐️Cacao Beans：这个是我从夏威夷买回来的，但应该都差不多！超市或者amazon都有卖滴！没有就用碎巧克力代替，更甜～
⭐️Peanut butter：其实在Island vintage coffee的Acai bowl里面的pb是他们home made coconut pb，里面的花生磨的比较碎，口感很好，味道也巨香！但回来之后找不到类似的。我觉得可以用costco买的nut mix butter来代替，因为口感也是带着一点crunchy的，但又不是很大颗，也很香！或者普通crunchy pb也行～
🌝许愿🌝
还是想要Breville 铂富 的咖啡机，来做从夏威夷买回来的Kona Coffee😍
最新评论 20
:努努感恩节快乐啦~![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
亲爱的感恩节快乐！
:喔～我也买了同款，还买了蔬菜混水果的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
咖啡机加油![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇 加了水果的打起来更方便了！ 嘿嘿嘿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:下次去WholeFoods也得找找这一款Acai Kit～
:嗯嗯！还不错～ 没有added sugar～
:好棒啊！我也有这个frozen acai，改天试试看！
:嗯嗯！搞起来！吃着特别幸福哈哈
:最喜欢吃的Hawaii食物了！就是现在吃太冷了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈是有点！家里暖和![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
假装还在夏威夷哈哈哈
:诶诶这个也要做！我在舅舅家买的acai block也是冻了好久了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:好喜欢
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我来助力咖啡机![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
好想要咖啡机啊 主要是想打奶泡哈哈哈哈哈
:看着都觉得好幸福😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘻嘻嘻 吃着也很幸福![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
仿佛回到夏威夷![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @努力努力再努力啊:哈哈，心心念念，超级理解![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:来围观努努的夏威夷餐啦，连餐具都夏威夷风～![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈360度复刻哈哈哈