这个季节的绿皮日本小南瓜🎃是我最爱吃的啦！日本南瓜更甜粉糯的哦！
跟我姆妈住一道格辰光，她要么煮南瓜🎃面疙瘩，要么弄咸蛋黄炒南瓜🎃……哎呀呀！现在想想馋吐水（口水）都流出来了闹😂😂😂
个么！我又么咸蛋黄，也不会弄面疙瘩……让我想想！
有了！我来炒个南瓜🎃乌冬面吧…
食材：一小块带皮南瓜🎃切片
一袋乌冬面
一颗上海青🥬洗净掰小
一枝新鲜的迷迭香（可无）
配料：软黄油🧈一勺，鲜酱油，盐
做法超级简单：
1，软黄油热锅化开后炒南瓜片，令南瓜🎃都炒透
2，将乌冬面倒入后继续翻炒，加少许盐
3，再放一颗上海青同时加一勺鲜酱油继续炒
4，火势控制文火🔥青菜🥬炒软了就应该完成✅了
5，装盘，撒上迷迭香叶子
南瓜🎃带着牛油（黄油）香，甜而粉，乌冬面非常滑，加了鲜酱油和上海青🥬好像是上海粗炒面
早上做这份当早餐，超级快手省时间
全素但因为用黄油炒，所以自带肉香，
南瓜🎃营养价值相当高，颜色则非常阳光☀️令人兴奋！
顺便倒一杯咖啡☕️能量足够顶大半天💪
我所用的日式乌冬购于YAMI 亚米 MATSUDA Instant Japanese Fresh Udon 200g $0.79(到手价)
单人份，价格很便宜！容易存储～
不管做汤乌冬还是炒乌冬，都极其方便～容易煮，面口感有劲道而不烂！是我找到一款随时适合做上海粗炒的面条🍜
喜欢吃炒面，尤其是上海粗炒的可以试试看～我去吃了哈🤚🤚
最新评论 7
:正好有个日本南瓜还没想好怎么做，这个可以试一试！
:非常好吃的，如果炒南瓜![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
南瓜尽量切薄一些，容易入味，软
:我也很喜欢吃这个南瓜。
:高颜值又美味的乌冬面![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢侠女夸赞![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:美食达人加油💪！！也祝你节日快乐呀![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:你金币赚不易啊！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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我多不好意思