抹面永远是我做蛋糕时候的阴影😫，一切全靠手感，手感不好做什么准备都白搭！给所有的手残星人推荐一款新手友好的超级别致的巧克力🍫栅栏蛋糕🎂！抹面不平也不怕，分分钟秒杀你的朋友圈！
这款蛋糕🎂是朋友当时来家里一起做的，是朋友第一次做蛋糕，所以全程是我动口💋她动手👋，算是他第一次做蛋糕的尝试！
具体的做蛋糕步骤，我就不详细说明了，就是普通的奶油蛋糕，简单抹面之后装饰上表面就可以了🍓，侧面的抹面不平也没有关系，后面也都看不出来。这里主要说一下巧克力🍫栅栏的制作方法🌟
🍫我用的是超市有卖的那种baking chocolate. 把巧克力放在裱花袋中，裱花大后面几集，整个放入热水中融化至巧克力可以流动。
🍫剪适当长度的塑料蛋糕围边备用
🍫巧克力融化后，裱花袋前面减一个小口，再将好的蛋糕为边上来回画出栅栏的形状，宽度要比蛋糕的高度稍微高一些才有栅栏的效果。平摊放入冰箱里冷藏1分钟。
🍫在巧克力，没有完全变硬之前，也就是你的蛋糕围边还可以卷曲的时候，取出来围在蛋糕的一圈儿。蛋糕围边继续留在上面，放冰箱冷藏至巧克力完全变硬。
🍫之后取出来小心地把塑料蛋糕围边取下来就可以啦～
看起来效果超级不错的哦，而且还是可以吃的装饰，给你个蛋糕增加一点巧克力味哦～爱烘焙的小伙伴们都可以来试一试呢！♥️❤️❤️❤️
最新评论 14
:赞，围栏不错![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好漂亮的蛋糕，宝宝太厉害了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢～其实很简单哦！你也可以试试～
:好漂亮呀
:👍
:漂亮的蛋糕，宝宝![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:做得好好
:圍边太好看了吧！我也覺得抹面好难做得好![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:试试这个吧，看着超级特别～
:这个栅栏做得真好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好厉害
:好漂亮的蛋糕！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:做的好专业啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:很好用的方法！！！学到了！！