现钓现吃的水煮鱼要不要尝一尝～那就一个字，我只说一次，就是鲜呀～当然，钓鱼钓一下午，其实也是很累心的，尤其是钓上来的鱼都不是很大，你就要非常有耐心地坐在那里一直钓一直钓，为了一口吃的，我也真的是不容易😫为了能保证鱼能咬钩🪝，我都是用热狗来钓，我感觉被我浪费的热狗🌭️，比钓上来的鱼🐟值钱多了😂
不过好在经过我一下午的努力，终于是钓够了一个菜的鱼。马不停蹄地开始做我学会的第一个宴客菜——水煮鱼🐟啦～
水煮鱼的做法超级简单，又是能拿得出手的宴客菜，天南海北的人都能吃的，惯这一口，可以说是必学经典菜之一。
做这道菜我的秘密武器就是六婆辣椒面啦🌟🌟！这个辣椒面我已经推荐了，不是一次两次了，真的是安利了我身边所有的朋友，不管是凉拌，炒菜，炖菜，蘸料都很好吃👅！
🐟先把鱼切成片放入碗中，加入蚝油盐胡椒料酒腌制10分钟。
🐟与此同时，热锅加油，加入葱姜爆锅，闻到香味后放入郫县豆瓣酱炒香。
🐟加入热水，适当加入酱油，鸡精和盐调味。
🐟水开后先放入蔬菜，我一般都放一些大白菜，黄豆芽，金针菇，土豆片儿，杏鲍菇，大家随意任选就好。
🐟蔬菜盛出后放到碗底，再放入腌好的鱼片儿进去超水，不要煮太久，老了就不好吃了。
🐟鱼片成熟后摆在蔬菜上面，把锅里的汤可以一些倒到碗里。
🐟切一些蒜末，在表面上到上一袋六婆辣椒面，热锅烧一点油，看见冒烟之后，从火中取下来，直接浇，在了表面的蒜末和辣椒面上。
听见哧哧啦啦的声音，闻到蒜末和辣椒末的香味出来，这道菜就大功告成了！同理还可以做水煮牛肉，水煮杏鲍菇，水煮羊，水煮一切🤣🤣🤣🤣
在此再次强推一下六婆辣椒面，绝对是这道菜的点睛之笔！买了他你不会后悔，买不了吃亏，买不了上当！
最新评论 15
:👍
:原來是用熱狗🌭️釣的魚！![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:超级费钱！请问一下你参加的君君辅导班是什么活动呀？
回复 @玲呀玲呀玲子醬:这样啊，可以我觉得我哪个方面都不突出额……
:天德鲁，馋死个人儿不偿命![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:你的主页才让我流口水～
:厉害了宝宝![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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