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羊奶更易于消化吸收，乳糖也更少，关键是味道很浓郁我很喜欢，想喝羊奶酸奶，我就自己动手了！
800ml羊奶，1袋菌粉，小熊酸奶机发酵10小时。
这次真的太成功了！本来打算过滤乳清做希腊酸奶，但是还没过滤就已经很浓稠了，不舍得过滤了！口感像是奶酪一样，很粘稠，可以拉丝！能感觉到里面有股劲儿，需要用嚼的～
味道很浓，喜欢羊奶的人应该会很喜欢，但不会那么的羊，没有膻味，酸度也刚好，不用加糖加蜂蜜就可以吃。
是我记忆里第一次吃可以拉长丝的酸奶，口感真的很特别。
下次想试试@茶壶 的24小时长发酵，按道理发酵越久越浓稠，味道越浓郁，但也会更酸一些，所以计划下次+2小时试一下，如果不会很酸，再每次都+2小时试一下！
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最新评论 25
:我也听说羊奶其实比牛奶更好，买过一次，结果被那股羊味劝退了啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
扛不住 不知道羊酸奶是什么感觉
:我喜欢那个味道哈哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
羊酸奶也有一点，我妈受不了我觉得好吃！
:厉害👍
:谢谢！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:酸奶都可以拉丝！好厉害，想吃想吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也第一次吃到这种！口感好神奇！
:这个好像是温度较低造成，好像马苏里拉呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一大碗马苏里拉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我发了24小时快去看，简直是不用过滤的希腊酸奶。
:你那个好稠啊看起来好好吃！用来做各种酱肯定很不错！我这个菌粉不知道能不能受得住24h我得一点点加试试～
回复 @茶壶:尊的么！！为啥我上次把它做成秀逗了😂那可能我没消毒的锅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:波子好厉害，这做的好棒👍👍
:还蛮简单滴！入了酸奶坑哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:嚼着吃！肯定很浓郁啊～喜欢
回复 @椰子酱:不膻但是是有羊味的～我妈受不了，她喝了一口就跑了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
但是我喜欢哈哈哈哈
:羊奶真的浓！适合口味重的我哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:酸奶都自己做 应该也没有波子不会的了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:还挺好玩的！！而且便宜大碗哈哈哈哈～
:好厉害
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
做酸奶其实还挺容易的哈哈哈！
回复 @不求上进的波子:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好浓稠哦
:我玩儿了半天哈哈哈哈看它能拉多长![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:宝宝好厉害 照片拍的也好看👍 我喜欢羊奶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:握手握手～我也觉得羊奶好香浓啊～