31
92
4
4
过了个感恩节，吃的全是美式美食，终归还是中式佳肴更适合咱们自己😃
很久很久没有做糯米排骨了，突然很想吃！
➡️干荷叶提前用开水泡软，擦洗干净，我用了两大片。糯米提前浸泡四小时以上。
➡️排骨切块，泡水去除血水，用酱油、老抽、蚝油、二锅头（一两瓶盖的量），盐、香油，蒜末，至少腌一个小时。
➡糯米滤干水分和排骨混合，吸足腌料。
➡️竹笼上铺好两片荷叶，防渗漏，先把排骨摆好，再铺满糯米，上锅蒸一个小时左右（先大火30分钟再中火30分钟）
➡️出锅撒上葱花和红甜椒碎点缀增香，就好啦！
💡小贴士：
用二锅头高度白酒比用料酒腌制，糯米和肉更香！就跟做肉粽一样😉
蒸出来的糯米会有两种口感，上边的比较粒粒分明，下边的比较软烂，因为排骨汁都往下渗的原因，味道会更丰富，两种口感都非常棒的！
adidas 6折大促😍部分款式额外8.5折！
美式复古火出圈！
86 adidas
天青色等烟雨 La Mer在等你🎵
正装浓缩精华补货
412 La Mer
Amazon 美食榜🏆美式小零食一网打尽
费列罗金莎24颗$6.84
401 Amazon
Peloton X lululemon 联名双肩包$41 Scuba卫衣$70
众多爆款额外6折
6 Peloton Apparel
Macy's 清仓抄底2折起 硬控钱包30秒💰
限今天！带盖炒锅$28
76 Macy's
Target 家居海量家具家电春季2日大促 低至5折
封面鞋柜$31 晾衣架$7
7 Target
lululemon 特价区5折起🛒时髦帆布包$24
骨白色Scuba$89🎉
9999 lululemon
Coach Outlet 母亲节低至3折+精选额外8折
大牌平替小篮子$159
18 COACH Outlet
丰田2023 bZ4X 全新电动SUV长租神价！仅限加州Dealer
$1999首付 + $129月供 提回家
129 TOYOTA
即将截止：SSENSE 8折大促倒计时❗Lemaire 变相4.9折真香
全智贤同款NB 1906R$124
92 SSENSE
最新评论 31
:厉害了，荷叶好难买呀
:亚超应该会有的，可能不好找，很大一包的干荷叶，就跟粽子叶一样，泡软就能用了
回复 @宛若晨曦:谢谢喜欢💕![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇 糯米排骨也会做，太厉害了
:过奖啦，谢谢小艾斯![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看馋了我也要做哇超爱的
:做起来![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:哇塞这个太棒了！看着就好香！特别喜欢浸入荷叶味道的糯米！
:嗯……一看就知道是个吃货![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我儿子最爱吃荷叶排骨糯米，我也要学起来😋😋😋
:谢谢玛雅的大赏![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我的宝宝也很喜欢吃这个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
看来我也要常做给他才行， 难得他喜欢，太挑食了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @Wei_to_Liv:你太客气啦，你做的特别好
:这个好棒啊
:真的很好吃😋
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好的 写起来
:学*![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Nan囡:好的嘞![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:香味扑镜而来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈，看来这道菜很有魅力![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:想吃想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:做起来做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @Wei_to_Liv:等我下次买了排骨就做![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:诱人无比😋
:谢谢仙儿姐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看着就香！！
:很好吃的！赶紧做做![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个好吃😋！
:一大笼两个人就吃完了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)