🤯剩饭偷懒王🤓健康鸡肉米汉堡🍔

前两天做的鸡肉饼还剩了几个，昨天做的紫色三宝米饭还剩一小坨，本来想说做个饭团🍙吧，然鹅好伙伴说咱们可以做米汉堡啊！

咱们做mos burger哈哈哈哈，我说可以啊，简直太🉑️了！机智如你！

👩🏻‍🍳

紫色三宝米饭：胚芽米，台湾紫米，许氏 野米，1:1:1的混合量用Zojirushi 象印 电饭煲umami煮饭模式，稍微比白米刻度多一丢丢水就好～

我用的剩饭，所以米稍微有点硬了，于是左团团右捏捏的才弄成不散的rice bun～ 如果用新鲜的煮好的米应该灰常好捏成团～

平底锅喷油小火把米饼🍘两面煎金黄就好啦～ 如果喜欢味道浓一点的还可以调一个味增酱刷在表面来煎～

组装：米饼🍘➕arugula芝麻菜➕一丢丢tonkatsu酱➕鸡肉饼➕再一层arugula➕米饼

完成✅

超级好吃啊，煎过的米饼表皮有一点脆，因为用了紫米和野米所以口味有点糯有点甜，鸡肉饼（做法见前两天晒货）味道就更不用说了！搭上芝麻菜，简直满足！

不得不说好伙伴真的太机智了哈哈哈都会抢答了😂