缺德舅这种圆滚滚的意面虽然可爱，但我一开始还真是不知道怎么处理它，看到网上比较经典的做法就是烤意面，上面铺点肉丸子，看着就好吃！
做法很简单，这种带形状的意面煮熟，沥水（感谢@abc個c 宝宝指点迷津，加点油可以防止意面糊底和碎裂）。
做法上和传统意面差不多，先爆香洋葱碎和蒜末，然后加酱汁。
你需要的酱汁可以是超市直接卖的意面酱，也可以买番茄罐头（有果肉或泥装自己选），后者比较好的就是蕃茄味更纯，还可以自己调味。我还加了一点whole foods买的tomato basil soup，很浓郁的口味。酱汁里加几勺盐和黑胡椒，以及1勺糖，口味超好！
再把意面加到酱汁里，小火满煮到汤汁浓稠。
然后放到烤盘里，上面铺空气炸锅炸好的肉丸子，马苏里拉芝士和帕玛森芝士，进烤箱380度bake15分钟即可。绝对值得一试哦～
烤盘来自le creuset。颜值高还好用，特别适合烤土豆泥，maccheese之类的。相机索尼a73，切换到aps-c模式妥妥解决了拍食物需要的近景问题，虽然比不上微距镜头，但这个锐度已经很感人了。
（最后求君君不删我的商品/折扣，本来晒货频率就不高，好不容易记得加折扣还掉了😅）
最新评论 63
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
每次出品，必是精品！
:谢谢亲爱的果酱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:太诱人，深夜看饿了！谢谢youbeing宝宝的打赏![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:小小心意，节日快乐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:大厨！！太有食欲了～想去你家蹭饭！！
:来芝加哥我招待你![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇，太爱宝宝啦！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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谢谢打赏哦。找我的精选晒货很难吧？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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感动了。。。💕💕💕😘
:啊你咋给还回来了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不难哒，没啥能表示对的，那就祝亲爱的节日快乐～
回复 @youbeing:祝你节日快乐🎆平安健康喜乐。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:我今天也用tomato basil 🌿 醬！lc 好⬆️鏡～～～
:好好看！盘子也好看！
:tj淘的lc烤盘，太上镜了～
:谢谢大佬打赏呀～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘿嘿太客气啦
:照片那么美 饭还这么香 太厉害啦
:哈哈其实饭被拍完后就不香了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
得重新加热![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:原来全幅可以切换残幅… 太香了！怎么办弄得我好种草！另外感觉色调上有一点点不同呢，不知道是不是错觉。
:是的！这个切换功能太方便了～色彩真的有差，红黄饱和度偏低，整体色调偏绿，我虽然后期了，没有参照还是会被带偏![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:每每都是大片，好厲害
:谢谢宝宝的果酱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我昨天去舅舅家竟然忘记买这款了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
。图二拍的好好！
:谢谢亲爱哒！多亏了新镜头～
:做的真好啊
:谢谢泡沫儿![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇🎃的好可爱呀亲爱的做的太诱惑了馋到了💪😀
:嘿嘿真的好可爱，就是容易煮碎![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个我去年买了做过pasta salad！你这个做法感觉更好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇好主意呢！下回我也试试沙拉～
:这个好看肯定也好吃！馋了馋了！
:加了芝士后就很有满足感![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好诱人😋
:芝士就是力量![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好可爱的意面🍝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:圆滚滚胖乎乎![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:烤意面学到了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
拍的太美啦，口水流下来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:有点像焗饭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:感谢打赏![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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这个看着好有食欲啊！！拍得也超好看！！
:嘿嘿小仙女节日快乐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着流口水🤤