之前在小红mall 买的大麦若叶青汁还没喝完，心念念想做青团，跟着小🍠一起学做，原来没想象中复杂呢！青团皮没用艾叶，用了大麦若叶青汁也有一样绿油油的效果，而且还有美容功效呢～先给大家介绍下大麦若叶青汁吧！
它是用大麦幼苗经过研磨之后形成的粉末，是一款很不错的天然养生保健产品，大人小孩都能饮用～青汁中含有许多微量元素，维生素、食物纤维、活性酵素等，每天饮用适量，营养又健康，排毒美颜效果杠杠的！
小红mall 入手价：$19.99一盒（44小袋）
事不宜迟，跟大家分享青团食谱👇
🎋馅料：
咸蛋黄160g、肉松80g、沙拉酱90g
做法：
将所有材料装进大碗中（A）混匀，然后分成25g一个的小圆球搓圆放一旁备用
🎋青团皮：
糯米粉200g、玉米油15g、糖28g、麦青汁85g、水85g
做法：将皮的材料放另一碗（B）中混合均匀，揉好备用，另一碗中（C）放入澄粉60g和热水100ml，用筷子快速搅拌成团，分三次加入B碗中，将它们混匀在一起，然后分成每个约45g的青团皮
🎋组合：
将青团皮压扁，把馅料放入包好，搓圆，烧开水后大火蒸10分钟，看到青团由浅色变深色并饼皮变得有色泽即表示熟透，最后刷一层薄薄的油以免防粘。
ps：吃不完要用保鲜膜包好以免表皮变硬哦～
最新评论 36
:做的真棒，我家也有这个青汁哇这个方法好
:在美国买不到艾叶，用这个青汁做最方便了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我超爱吃这个！！！
回复 @草莓甜田圈在纽约:太厉害了哈哈😄其实我也差不多，只是吃太多怕腻![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也是，百吃不腻![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我一边看着一边咽着口水。
:来～青团分超妈一半![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:里面还有咸蛋黄![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:咸蛋黄是青团的主要灵魂![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @雯雯吖:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:表示太能干了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
什么都会![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的表扬![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:这个看着就知道好吃！
:好吃😋家人都挺喜欢的
:好喜欢，好想吃
:一起来做![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:肉松…我最爱了
:肉松做什么都好吃😋
:👍
:能咬一口感觉很满足。大麦若叶 我都是加入牛奶喝了 也好好喝
:我也喜欢加入牛奶或者蜂蜜喝，比较好入口![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:赞
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太厉害了 做的还那么🉑️![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:一颗不够啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太香了
:给姐姐一打![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @一看就是吃货:宝宝好大方![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
谢谢
:我要去蹭吃蹭喝![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:来来来！快过来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好好吃😋
:好吃😋吃三个就饱了😂