对于吃货来说,任何时间任何情况任何地点都能找到吃的理由!
新闻预报说,明天下午开始纽东地区就会开始暴风雪…大纽约的朋友们有没有准备起来?
先让我们吃顿肉,来积蓄足够热量吧!😂
前阵子在YAMI 亚米 购得的美国AROMA 三合一不粘电烤锅 3QT ASP-137B 黑色 - 亚米网 $36.99(到手价)
妥妥的派上用场。
轻轻松松烤肉吃起来……
前一天腌好的大排骨,用刀背拍好十字,料酒,盐,鲜酱油,糖,老抽和淀粉抓捏后淋上橄榄油至于冷藏,今天便十分入味,与韩国烤肉无俩样!
烤锅优点是可以设定温度,烤大排骨,我设定的温度375℃
在锅底刷上食用油!操作十分简单,和在烤肉店吃法一模一样,吃前再撒上孜然蘸料,剪成小块!👍🏻
锅底会有一些油剩下,也是这个锅的好处,不黏底并且不吸油,因此相对比较健康
我事先腌制了三文鱼,很简单,盐和黑胡椒
等排骨烤完,剩余油分来烤三文鱼,温度调低到300℃
四面都变白后关掉开关,撒上李锦记特级鲜酱油!此为烤三文鱼灵魂酱汁…稍等片刻等入味就能食用啦!
简简单单倆道宵夜,搭配个小酒,干起来🥂
最新评论 44
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:最爱吃了
:嗯 韩式烤肉好喜欢吃
:感觉有发现一个大吃货🤣这个好好用我也有个类似的太诱惑
:哈哈 是呐
:外面下雪,家里吃烤肉太爽啦
:吃货来了
:12-16吋厚雪呢
:满屋的烤香味😋😋
:真的要命了
:馋了
:一看就是吃货
回复 @Lulu的公园:
:我今天去采购了一大车,足足可以熬一周足足有余都完全不用出门啦
:但愿没说的那么厉害
:已准备好在家猫冬 看着很有食欲啊
:烤肉非常赞哦就是我想象中的
:太棒了
:谢谢喜欢
:这小日子过的
:从早吃到晚我错了
回复 @Lulu的公园:能吃是福
:香,明天要下大雪啦!今天去釆购了
:先透露你一个消息,我手机找到了
:我周末都买好了
:好香啊明天我这儿下雪了❄️
回复 @heianxianer:去你庄园吃好的,顺便喝酒窖,再玩米粒儿
回复 @heianxianer:of course
:本来以为可以在风雪天吃火锅,可是我的亚米包裹都不知道在哪里
:纽东没办法
:我今天晚上又是羊排,又是鳕鱼大吃一顿,准备迎接,明天下雪窝家里了。但是今天我不进去,Costco 狂买了四五百块钱,又去mall买了一堆东西,明天后天可以在家了!感觉回家就累,我老公说你只有逛街的时候才是最有劲的。永远也不会累,哈哈。
回复 @heianxianer:我们就开☁️party了
:要囤一些啊,但是希望明天晚上暴风雪没有那么糟糕