来米国一直没有吃到合胃口的烤鸡翅,自己研究了一个配方味道很棒~
配料:鸡翅中、翅跟、蒜、孜然粉、洋葱粉、蚝油、生抽、奥尔良腌料(可省略)、蜂蜜、盐
做法:
1.鸡翅洗净表面切花刀,蒜末(4到六瓣)、孜然粉一勺、洋葱粉一勺、蚝油一勺、生抽一勺、奥尔良腌料一勺(没有可不放),盐半勺抓匀,腌制半小时以上(可放在冰箱过夜)
2.空气炸锅320华氏度/160摄氏度预热两分钟,放鸡翅烤15到20分钟(具体时间根据自己空气炸锅的火力来定,可以不时地看一看)期间需要翻面一次
3.鸡翅两面刷蜂蜜,再用350华氏度/170摄氏度烤五分钟上色,出锅
🌟tips:
可以垫锡纸,但会有水出来,我习惯干一点的所以没有垫
最新评论 5
:真不错
:赞,收藏起来,等空气炸锅到了就能做了
:做的不错
:看这色泽就流口水了
:做起来~