家里有个爱好一切黏制食品的家属，时不时的就要做点糯米粉的产品。还好这款并不麻烦，推荐给大家。看到好多宝宝那里都大雪纷飞的，我们还经常穿个短袖。其实，天冷的时候，屋子里开着暖气，吃口凉的，望着屋外白白的积雪，挺应景的。😁
🍡材料：
糯米粉 200克
淀粉 50克
白糖 15克
牛奶 400毫升
黄油🧈 50克
豆沙 适量
黄豆粉 适量
坚果仁 适量
🍡步骤：
1. 将糯米粉，淀粉，白糖，牛奶，全部加入大碗中，搅拌。淀粉可以是生粉，土豆淀粉，木薯淀粉，任何的starch都可以。我用的是太白粉。糖的用量可以调整。我的豆沙比较甜，就加得少。
2. 用刮刀搅拌到比较均匀的状态，里面不要有面疙瘩，就可以了。放入蒸锅，上汽后，中大火蒸20分钟。
3. 这个等待的时间可以把黄油🧈从冰箱拿出来回温。取适量果仁，放入搅拌机打碎成粉末。我用的是核桃仁。家里有什么物尽其用都可以的。将黄豆粉，豆沙准备好。我的豆沙就是在亚米网买的，比较甜，宝宝们如果可以自制红豆沙就更棒了。
4. 糯米团蒸好后取出，里面加入黄油。因为比较烫，黄油很快就融化了。蹭热将两者搅拌在一起。戴手套直接上手揉成面团。因为比较烫，戴手套容易操作。厨师机此处揉不起来。。。试过了。。。🤦♀️
5. 揉成均匀的面团后，取出放在案板上，分成两半。取其中一团搓成长条，按扁。在中间挤上长条状的豆沙。
6. 将面团长条的两边对上封口。将豆沙包裹在中间。两端封口。切成小段。
7. 把每个小段在黄豆粉，或者果仁粉中间滚一遍，裹上一层，就完成啦。有椰蓉的话，撒上椰蓉也是不错的口味哦。
希望大家喜欢这款中式茶点。😋
最新评论 32
:看着就是很好吃
:谢谢🧚♀️鼓励。比较软糯。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个做得真棒，是我小时候的回忆呀，下次我要试着做一下，谢谢你分享。
回复 @supermommy:没有没有。祝超妈全家节日快乐，平安，幸福，安康！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢超妈的鼓励。很偶尔就会想吃这一口。超妈可以试试哟。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘩好久好久沒吃這個了超壞了
:是呀，偶尔就会想念这一口。。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:驴打滚？
:哈哈，是啊，很像的。就大小不同。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看起来好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝鼓励。软软糯糯，还不错的。😋😋
:赞
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:做的真好，亲爱的加油早日完成任务加V
:嗯嗯，谢谢宝宝一直以来就这么鼓励着。。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:很喜欢吃这个😋😋
回复 @NiNiMia:那你给君君主动发一篇邮件吧？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我是前几天收到邮件参加这个12期的。回复邮件以后，君君说就可以参加了。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @NiNiMia:除了填资料，还给君君发了封邮件。君君就会回复你了。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:自己做想吃啥馅就做啥馅![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
我最爱的就是豆沙
:是呀，可以发挥创意放很多馅料，topping。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)