疫情反复不宜出门
于是今年平安夜只能在家将就了
本来拟好了菜单
临时又放弃了
因为不想花太多时间做太多
索性做一些我们爱吃又简单的几个菜
*牛油果沙拉
牛油果🥑一个
小青瓜🥒两个
小番茄🍅若干
蓝莓🫐杏仁和夏果若干
用乌醋和蜂蜜调味
再撒一些酸梅粉和芥末粉
搅拌后牛油果会裹在各种食材上，所以叫牛油果沙拉
很健康开胃，还有丰富的口感！
*彩色胡萝卜🥕和滋味土豆🥔
做法都一样，胡萝卜开边切，土豆切块
混合花生油和自己喜欢的调味粉
分几次倒入气炸锅的炸篮里
保持一定的空气流通更容易熟
每次360-380度十五分钟左右
*烤箱版牛仔骨
不想弄得厨房太大油烟就用烤箱最好
牛仔骨选雪花均匀那种油花比较多也更嫩
牛仔骨铺在铸铁锅上，撒一些烤肉粉腌制片刻
烤箱预热380度，放进去烤10-15分钟
根据自己喜欢的生熟程度决定时间
我是烤了十五分钟依然很嫩也够味
油花滋滋的响，香味扑鼻
*蒜香黄油扇贝
也是烤箱版的烹制
扇贝解冻后用米酒和盐腌制一下
铸铁锅刷一层黄油
码上腌制好的扇贝
再撒上蒜粉和蘑菇粉
烤箱预热380度烤10分钟
烤出来和黄油煎扇贝的口感差不多
备受好评的主菜之一！
*新奥尔良烤翅
这个其实最简单
用亚米网买的烤翅粉腌制一晚上
拿出来直接烤熟就可以了
我用气炸锅更省时
而且炸出很多油
吃起来更美味
餐具🍴
今天必须用最有圣诞气氛的RA的这款老乡村玫瑰系列
不仅包含了圣诞色系还有这种浓郁的美式乡村风格
以及绚丽的玫瑰花🌹和金边
最新评论 6
:美滋滋 好吃😋
:谢谢，新年快乐🎆
:非常好看的餐具，很应景![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
圣诞节快乐
:谢谢，买的时候就觉得符合圣诞节😁
:好有仪式感啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
圣诞快乐
:谢谢😘圣诞快乐！