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好久没吃糯米面了，今天看见Costco买的香蕉🍌都变黑了，实在吃不完了，就灵机一动拿香蕉🍌🍌做了好吃的😋
首先拿两根熟透了的🍌🍌，去皮切成小块放破壁机里打成泥，没有破壁机就用叉子压也可以。
糯米面一点点往香蕉泥里放，边放边用筷子搅拌，活成光滑面团，搓成长条以后切成均匀小块备用。
馅料我是用核桃仁，花生碎，蜂蜜做的，拿一点核桃仁和熟花生在菜板上切碎，活上蜂蜜就可以了。
接下包香蕉糯米玲珑球：小面块揉圆用手指慢慢捏成小饼放上馅料封口在轻轻揉园就可以了。如果喜欢吃芝麻在裹上芝麻，我家芝麻没有了所以只做了几个带芝麻的。
开始炸，锅里放油，油温用筷子试一下，翻花就可以下锅了炸玲珑球了。因为我做的很小大概三四分钟就好了，香糯甜软，核桃仁特别香，第二天也不硬特别好吃。
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最新评论 4
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:香蕉也可以这样做着吃，又学到了一招。
:是的很好吃，喜欢甜可以和面时加糖。
:赞