高颜值又美味的🎄松饼~抹茶控一定爱
🥞松饼材料
低筋面粉100g
水100g
奶粉30g
泡打粉4g
抹茶粉5g
糖15g
鸡蛋1只
鸡蛋➕糖混合均匀
所有粉类过筛
加入水翻拌成比较稀的糊状
不粘锅烧热小火倒入松饼糊
大概煎1分钟翻面
按自己喜好煎几个大小不一的圆形松饼
放凉备用
(一定要放凉再组装)
📌松饼想要做出完美圆形的诀窍是:
小火,从高处向锅内一点倒入松饼糊
当然形状也可以做好了再切~
然后就是用自己喜欢的水果一层一层组装啦
目前为止一切顺利~
直到最后偷懒用whipping cream而不是自己打发奶油
组装时眼睁睁看着奶油融化😭
只好匆匆拍照
味道还是不错的~
只是一定不要偷懒打发奶油😂
最新评论 5
:做的太漂亮了
:很有创意,有的吃有的看太棒了
:真棒👍
:漂亮!
:厉害了