2020的最后一款面包了～最后今年立下的年底之前一定要再做一个铸铁锅欧包的flag就这么倒下了2333明年第一个面包我一定要撸欧包！
最后一款面包选择了西瓜吐司🍉没有原因就是因为长得像哈哈哈哈哈哈。记得之前看电视了解到日本的方形西瓜真的贵到要死，买不起那就自己动手做一个呗XD 成品真的太太太像了🤣🤣我好满意～以此面包收官我觉得很棒棒
🍉食材我放在最后一张图了，是个450g吐司模具的量，像我这样做10cm*10cm方形的可以所有食材乘以5/9。我这里红色面团用了火龙果粉+红色色素调色。做250g水立方吐司盒的唯一缺点就是揉色粉的时候由于面团量小只能手揉🤣今天揉面不知道消耗了多少热量哈哈🤣
🍉做法：
-面团除色粉、葡萄干其它食材后油法揉至八分筋，我这次面团算是4:3:3分割的，4为红色面团，其余两个为绿色和白色面团
白色面团直接滚圆发酵，红色面团加入分类&色素揉匀，之后加入酒渍葡萄干揉匀。绿色面团加入抹茶粉揉匀，再取一小部分加一些竹炭粉揉成稍微深一点的绿色。全部面团滚圆一发至两倍大
面团排气滚圆松弛15分钟，红色面团擀成长方形后卷起，白色面团擀成长方形包在红色面团外，两边记得包紧收口
绿色面团擀开，再把深绿面团切成（我这次用的剪刀）不规则的长条形，放在浅绿面团的光面上排列好，再用擀面杖把两个面团压紧实一些
最后绿色面团包裹在白色面团外，收口捏紧，二发至9分满盖盖子，烤箱170C 烤35（水立方）- 45（450g模具）分钟，出炉震一下模具取出吐司晾凉，之后即可切片
最新评论 80
:太好看了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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真的🐮！！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢鸭![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:这个真是厉害了👍颜值还很高![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘿嘿谢谢姐姐喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太可爱啦厉害厉害🎉🎉
:嘿嘿谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:我先收藏了，谢谢亲爱的。
:谢谢超妈支持![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:亲爱的，你可以开面包房了，我去照顾你生意我就不用做了简直太诱人了，关键是自己做很麻烦。而且我家吃面包的人又少一条土司面包需要很久才能消灭掉，有时都放坏了。![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈好啊～超妈来照顾生意拍好看照片那我真的什么都不用担心了🤣🤣
回复 @米啾啾面啾啾:哈哈❤️
:有哪款面包，你是不会做的呢？![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我还是没做出过成功的可颂![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:面包达人![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:赞
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:米宝玩过的面包花样多的数不过来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:嘿嘿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:啊啊啊啊啊啊太厉害了！为什么切面的质感那么好！！
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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组织感觉是擀卷的功劳，因为我这次揉面感觉并没揉好![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:方形西瓜🍉厲害了！
:嘻嘻谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:真真假假![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈拿去骗人🤣🤣
:这个太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
等我哪天有时间了再安排上慢慢解锁，步骤有点繁琐![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好的呀～![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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哈哈我也是收藏了好久昨天突然打了鸡血才打卡了～
:这也太逼真了吧![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:是啊![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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切开后我开心到爆炸～
:太厉害了！！
:谢谢姐姐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:你的吐司永远那么漂亮，一点洞都没有，发的超级好！样子口感（虽然没吃过想想也知道了）都那么赞
:嘿嘿谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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其实我也蛮惊讶的，我几乎每次都没揉出过手套膜，还有这种组织真的蛮神奇的
:我。。。我还是买吧，不会啊![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:我来做![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:這個太厲害了！！！！想買![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我免费做给姐姐吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:啊啊啊啊啊啊西瓜吐司！马住！待我哪天上头了搞起来！
:好啊![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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我也是收藏了好久今天上头了就做了2333
:颜值太高了👍
:嘻嘻谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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