我可是S’Mores的深度爱好者。在美国第一次吃到篝火烤的S’Mores简直太美味了。回国后都为家人安利这个甜品。
做S’Mores唯一不好的就是每次都要买一大包材料但是我都只想吃1-2个因为太腻了。家里壁炉也不常生火,最简单的方法就是微波炉来做简易的S’Mores。不过这次发现一个新大陆,做起来简单又方便
⁉️冷知识:S’More的源于1920s一个食谱上,原先是叫做“Graham Cracker Sandwich” ,后来名字又改为了”Some More”,最终变成了今天无人不晓的S’More
材料:
✅ Graham cracker Ready-Crust(这个我是在超市卖糖和烘焙用品的isle里找到的,这个无需冷藏,常温保存即可)
✅小棉花糖
✅巧克力豆
把巧克力和棉花糖装进预备好的pie crust 里,放进烤箱350F烤1-2分钟即可,留心观察,烤到棉花糖表面焦黄上色即可。
❗️这个派皮非常松散,烤制好后只能用叉子或者勺子吃,我以为可以拿起来像个蛋挞但是事实是做不到的。我用的是Semi-sweet的巧克力,个人感觉太甜了,下次可以做个黑巧的应该可以中和一下。
最新评论 8
:经常读故事给女儿听时看到这词,原来长大这样,收藏下次买来试试,女儿肯定开心炸了
:哈哈哈,赶紧做起来哈哈哈
:看着我也想吃了
:如果我是小朋友 肯定每次吃到都会特别开心
:哈哈,不过有点过甜是真的 可以再改善改善
:遥想当年,第一次吃到简直惊为天人
:真的!!特别是在冬天,在户外围着篝火吃这smore,完美
回复 @不务正业的Aimee:你懂的!!!!