这个虾滑汤实在是太好吃了,简单又快手,配上一碗米饭,太享受了💓
做法
1)番茄十字刀,放入热水中泡十分钟后去皮,切成小丁备用。金针菇洗净备用,粉丝泡发好备用
2)虾仁用到切成肉泥(用刀切带点虾肉更有嚼劲),加入姜粉,生抽,蚝油,盐,一个蛋清,两小勺木薯粉,两小勺生粉,搅拌上劲
3)热锅冷油,放入蒜片炒香,再放入番茄丁,翻炒至番茄变烂,放入一大勺番茄酱,一勺生抽,一点盐,一点蚝油,翻炒均匀,等番茄炒烂之后放入清水煮开
4)水开之后放入金针菇,再次煮开之后放少许盐二次调味,虾滑用勺子在手心整成球状,放入锅中,煮开之后放入粉丝,煮开撒上葱花,滴上香油,就可以开吃啦
谢谢观赏💕
最新评论 24
:哇 这个感觉好吃呢 学习了
:新年快乐亲爱的!🌹
:谢谢亲爱的,新年快乐,新的一年一切顺利🎉
:
:可太有食欲了
:特别爱吃虾,换着花样吃起来
:棒
:谢谢
:看着就下饭
:特别爱吃虾💓
:太爱吃虾滑了,立马发给家属 我们也一起做做看
:赶紧让家属做起来,真的超级好吃
回复 @PQA有爱的一家:
:我也好想吃啊
:赶紧给亲云快递💓
:喜欢任何有虾🦐的料理
:我也是,太巧了😘
:蝦滑太好吃啦
:对呀,爱所有虾的料理,太香了
:看着太香啦
:特别爱吃虾,做成各式各样的变着花样吃
:天哪,亲爱的,我昨晚也做了虾滑!我俩看来经常撞晚餐的菜。
:哈哈哈哈,真的是太巧了,我们喜欢吃的东西太像了,估计小朋友们爱吃的东西也很像😊这个真的超级好吃