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喝奶茶最喜欢里面的奶盖！外面的奶茶店给的奶盖满足不了我。自己弄的奶茶喜欢➕多少就弄多少！
👩🏻🍳奶盖材料 （2人份）：
奶油乳酪 50g
重奶油 200g
炼奶 50g
牛奶 50g
盐 2g
👉🏻奶盖做法：
1. 重奶油➕炼奶➕盐攪拌均匀
2. 分2次加入牛奶搅拌
3. 再加奶油搅拌
*全程用搅拌器，开一檔，步骤3🉑️加速⏩
👩🏻🍳白玉珍珠材料 （2人份）：
木薯粉 100g
滾水 70g
👉🏻白玉珍珠做法：
1. 熱水煮滾，立馬沖入木薯粉當中。
2. 用筷子搅拌木薯粉，等有点放涼至手能触碰就將它揉成面团。太干就加点冷水，太湿就加点木薯粉作调整。
3. 搓成小圆球。
4. 水煮滾后放入珍珠，中小火煮約15分钟后关火，焖10分钟。
5. 撈出后加入5-6大匙的白砂糖搅拌。
*珍珠尽快倒入奶茶，久了会变粘和浓稠。
我弄了杯抹茶拿铁，牛奶➕抹茶粉➕糖➕热水就完成✅这个白玉珍珠不是外面卖的白珍珠哦！外面卖的白珍珠是爽口的，这个白玉珍珠是比较Q弹嚼劲的，像黑珍珠的口感。奶盖的口味跟外面的没差，浓郁可口。整整半杯都➕了奶盖，🉑️见我对奶盖是真爱😂😂
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最新评论 15
:哈哈，实现自由啦，真的是好满足的一杯呀
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
是的，想➕多少就弄多少
:厉害哦👍
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
这个挺简单的
:好美的珍珠奶茶🥤😋🤤![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @Ella1979:谢谢![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
自己做给足料
:这卖相太赞了👍
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:食欲是带出来的😀奶盖也我滴爱呐 这周安排😚
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
咸甜咸甜的真的很好吃😋
回复 @RzkM:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
绝对奶盖控
:看着太棒了！
:最喜欢舔奶盖![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)