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记得第一次喝热红酒是在一家pizza店，酒的味道不会那么浓烈，又有水果的丝丝甜味，一口下肚也是暖暖的，从此每到冬天就想来一杯。
材料都是超市里很容易买到的，做起来也简单，准备：
🌿香料：迷迭香，肉桂条，八角，丁香，月桂叶
🍊食材：橙子，苹果，柠檬
🍷主角：一瓶便宜的红酒
做法：
1⃣️将所有食材切片放入锅中
2⃣️留半个橙子插上丁香，再把其他香料也一并倒入锅中
3⃣️倒入红酒漫过所有食材
3⃣️中小火煮15分钟左右，期间可加入冰糖，锅中冒着气泡就可以关火装杯啦！
📍小贴士：
✏️用牙签先把橙子戳上洞，更容易插上丁香
✏️红酒不易煮太久，容易把酒味蒸发没了
✏️想要装杯好看的话，肉桂条可以去Safeway或者wholegoods香料区买，中国超市的形状比较不规则
✏️因为本身就是吸取香料和水果的味道，不用选好的红酒，超市里选个便宜的就好啦
冬天来杯热红酒，不仅驻暖御寒，还有易改善睡眠，另外经过加热的红酒一部分酒精随着温度升高而蒸发掉，即使喝上两三杯也不会上头。
还有两天就要跨年啦，没有想好准备什么大餐特饮的，快点买好食材给朋友和家人来一杯简单好喝的热红酒吧🍷
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