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weee买的豆角超大一包
做豆角焖面就可以快速消灭啦
准备起来还挺快的
顺序是和面醒面👉🏻备菜炒菜👉🏻擀面焖面
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✨搞定面✨
400g面粉➕80g鸡蛋➕140g水
和成一个中等偏硬的面团-刷油醒面半小时以上
鸡蛋可放可不放-适量添水
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✨搞定菜✨
油热中小火煸香香叶➕大料➕姜片➕葱段➕十三香
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炒熟猪肉(黄酒➕蛋清➕淀粉➕盐提前腌一会)
加入豆角➕生抽➕老抽➕盐➕足量水
盖盖炖半小时左右
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✨组合起来✨
面擀成半厘米厚的面饼-划成粗条
依次抻长/搓长-盖在菜上-盖盖蒸10分钟左右
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面条被蒸汽热透了-上色了-开盖加入大量蒜末
尝尝咸淡-适当翻动-再盖盖蒸五分钟左右
开盖翻拌一下-稍微收收汁就可以吃啦
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今天忘了加土豆
不然面条裹着沙沙的土豆泥更好吃
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面条不要太细-容易蒸烂
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最好不要中途加水-影响味道和温度
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给昨天买的莓果分了碟
周一的Costco人非常少
对于爱逛超市的人来说获得双倍快乐
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早上脚下左边有果果右边有幼幼
2020快过完了也要谢谢有你们两只小可爱呀!
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小说版《你的名字》-电影情节已经记不全了
看完感觉虽然没有电影有冲击力
依然会觉得有的口吻很幼稚
但还是和当年看电影时一样
鼻子酸的要命-哭起来又哭不过瘾
在感受完真诚善良-温暖动人之后
重逢总是最令人期待那件事呀
最新评论 15
:豆角焖面一定要加土豆啊!更好吃😋
:是滴是滴
:这个很好吃,我是用龙须面做的,也很好吃
:那很厉害👍我用细面做不好 太坨了
回复 @小姚的生活碎片:我用九阳面条机做出来的龙须面,让后做的豆角焖面
:这个好吃😋
:嘿嘿谢谢!
:我们家超喜欢这款焖面有一个北方人在大家跟着吃
:家的味道~~
:那个莓看着太舒服了,我也爱把各种莓摆在一起吃
:嘿嘿
:这么潮的姑娘还很会做饭优秀
:评价太高啦谢谢!开心🥳
:看着太香啦
:可以试着做做看喔!!自己做的最香啦!