趁Costco打折便买来尝尝,在家工作日超方便的午餐,在美国很常见的意大利菜Chicken Marsala。相比餐馆里的菜,这里面的酱没有那么重的口味,这点我很喜欢!
酱是用Marsala wine(中文应该是马尔萨拉红酒🍷)熬制的,仔细品还是能唱出一点酒的味道的,和蘑菇配在一起绝配。一盒包装里有两包,两个人一包就够了,里面有超大一块鸡肉,在做之前最好先切成小块,我就直接拿筷子勺子弄成了一小块一小块嘿。
最后是做法,包装上的建议做法是
1⃣️微波8分钟
2⃣️锅里煮5-6分钟
做为速食当然要微波了有木有!包装里有一个可微波的塑料盘,直接倒进去,盖上一张湿的厨房纸加热。
主食可以配土豆,意面,或米饭。正好家里还剩了些中国超市买的山西刀削面,在加热鸡肉的时候就配着一起煮了,外加几颗Brussel Sprouts (球子甘蓝),做为蔬菜。
10分钟就能迅速搞定一顿在家上班族的午餐啦~Happy meal, happy work!