这款惠灵顿三文鱼,真的敲好次,五星推荐!
👩🍳【用料与做法】:
Costco 新鲜三文鱼切长条,每条为一人份食量。
我做了四份,每份用海盐,胡椒粉、莳萝粉抹面腌10分钟。
小菠菜一大盒,用开水烫一下捞出沥干水分,凉后挤干水备用。
一盒奶油奶酪,半盒马斯卡彭室温后搅打顺滑,切入新鲜罗勒碎,迷迭香碎和大量干莳萝粉和少许盐,拌匀。
最后加入烫过的小菠菜,一起拌匀。做成奶油奶酪菠菜酱。
一盒酥皮室温解冻,里面一共有俩张面片。
取一片一分为二,擀薄一点,如果你的酥皮足够大能包住鱼,就可以不擀。我擀薄是因为酥皮不太够。
放入三文鱼条,放入1/4的菠菜奶油酱,用酥皮包起来,捏好口子。接口朝下。
酥皮也可以自己从面粉开酥,只是节日要做的太多了,用现成的省了不少事儿。
Pepperidge Farm Puff Pastry Shells ‑ Sho $3.58(到手价)
光滑面朝上,刷蛋液,划斜刀口,深入到鱼。洒芝麻。此处也可以划格子纹。
烤箱预热400F,30分钟左右表面金黄即可。
真的太美味了!里面的三文鱼熟度恰到好处,鲜嫩多汁。获得了家人的一致好评。
超有成就感,今年第一次尝试,正式把它放在家庭传统节日餐桌的主菜单上,美味简单又出彩。@男神很帅帅帅帅 宝宝
快来看这款够不够简单?🥰
最新评论 48
:太赞了 手太巧啦
:太棒了👏🏻学起来
:做起来
:看着都流口水!我要偷偷做给家人惊艳他们!哈哈哈
:哈哈哈
:你真的太棒了
:还不够好
:厉害
:一看就好吃😋,马上收藏起来慢慢学
:你的巧手做这个太容易
:看着也太美味了,馅料充足啊
:小仙男做的寿司辣么棒,这个太容易啦!
回复 @起个名字好难啊:做的太少了,多练肯定好
:哇這個鐵定好吃🤤🤤🤤
:酥皮大菜太幸福了!
:太美味了!!!
:米其林大菜啊
:哈哈,小毛果酱啦
:亲爱的什么都会做 太厉害了
:我不会做的很多呢 亲爱的新年快乐🎆🍾️🎊🎉
:我之前也看到这个了,一直想做我看的那个菠菜是做成了个crepe包着鱼的感觉好好次
:这样包的鱼特别嫩好吃!
:好有趣的吃法想尝尝
:好厉害
:宝宝果酱啦
:这太棒了👏
:谢谢亲爱的喜欢
:还能惠灵顿三文鱼,看着好好吃啊
:好吃好做
:看着也好想吃 就是不知道会不会做 亲爱的太棒了
:肯定会,简单的很
:感动💐太能照顾新人了新年正能量
:去年底就艾特你了,被关小黑屋直到今天你才看到
回复 @小可爱臭美:哈哈哈
:好棒呀!
:谢谢宝宝夸奖