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这几天不知怎的经常看到牛奶冻/椰子冻的图片和油管推荐视频🤔
可能最近看太多甜点diy相关的东西了吧~
既然如此有缘 何不就来制作看看？
❣️材料需要：
①牛奶500g
②玉米粉70g
③糖50g
④椰子粉（随意加或不加）
❣️做法：
①牛奶分半。
②一半牛奶加玉米粉拌均，另一半加热后混合糖拌匀。
③大火将步骤②全加到一起一直搅拌，起块后转至中火持续搅拌至稍微浓稠。
④起锅倒入玻璃容器。
⑤放置冰箱3小时。
⑥牛奶冻切块后便可食用。如果喜欢也可撒上椰子粉~
珍妮觉得这款牛奶冻做法非常简单，而且需要的食材不多。不过要注意的是搅拌过程，小心过热会焦，所以要一直不停的搅。
还有当牛奶变浓稠后要赶快倒入容器整定型，不然很快就会变成一块块有点难整的牛奶块了😶
如果不喜欢太甜的可以将糖减少至~40g，最后撒的椰子粉是optional，按口味可加或不加。
这款味道没有很重的椰子味，毕竟椰子味来源只在最后撒的椰子粉上，如果想要更重的味道可能要把牛奶的份量微调，并加上椰奶吧~
不过珍妮还没试过加椰奶的，所以目前只能分享到这~希望小伙伴们会喜欢咯😘
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最新评论 10
:看着好Q好好吃。
:🐮奶味很香哦😉
:这款超好吃的，哎呀 我得跟小仙女学起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:很容易做的哟~
:這個看起來好可愛啊![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:也很好吃呢~
:這個超好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
饞了饞了
:做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:好吃呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:牛奶味很香~