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之前因为做各种饮品，家里剩了一些迷迭香
看到布布@布拉格之谜 做了迷迭香羊排
刚好可以把剩余的迷迭香消耗掉
于是上周末去了趟Costco 买了羊排回来
做法跟着布布的做
因为没有做土豆
所以在做羊排的时候加了孜然粉
感兴趣的朋友可以到布布的晒货区找迷迭香羊排和孜然土豆
羊排洗净后沿着骨头切成片
用厨房纸吸干水分
加入盐、黑胡椒粉、蒜片、迷迭香和少许料酒腌制
平底锅中加入少许油
下羊排煎至两面金黄后加入迷迭香、蒜片和黄油一起
然后不停的把黄油浇在羊排上
并在两面都撒上孜然粉煎熟即可
我喜欢表面煎的有点焦焦的口感
吃起来外焦里嫩，舌尖上的的味蕾体验👍
队友表示一定要喝杯红酒🍷来搭配这么美味的羊排才完美，小朋友们也都表示超级香、超级好吃😋👍
谢谢@布拉格之谜 的食谱
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最新评论 51
:这个看上去太香了，请问怎么把黄油洒上去，是事先把黄油融化了，然后浇上去？
:用黄油煎羊排，就用锅里的黄油一边煎一边浇在羊排上面
:看菜谱就香
:吃起来更美味😋![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真香😋😋我家也爱吃羊排！![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:羊排太香了 我也要做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈，搞起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看着就好吃😋，做的太棒啦！
:哇撞了哈啊哈 我前两天也吃了羊排好满足啊！
:烤羊排太香了😋😋
:我餓了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我也喜欢吃羊排！ 上次自己烤的时候还压碎了一些虾条放进孜然粉一起烤![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
听上去有点黑暗料理但其实很好吃😋
:烤得真好看！色香味俱全😋
:Costco 羊排真的太好吃😋
:哇这个忍不住啦，肯定很香！
:我好喜欢次羊排的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘻嘻，我也喜欢，特别喜欢孜然味的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:握爪![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太好了，下次学着做给男票吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:期待你的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
，看好你的手艺![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
厨房克星=我🙋🏻♀️![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:看到你的晒货突然想起我今天居然忘记买羊排了![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
:我也老经常忘事，所以出去采购都要先把清单给写下来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:摆盘太好看啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的隔着屏幕都闻到香味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好馋好馋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:流口水了