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我是每一季的“拜托了，冰箱！”的粉丝，在节目中知道了韩国厨师安贤珉，刷微博时候看到了他教怎么做正宗韩式拌饭，今天就跟大家分享一下～
这拌饭真的吃了一碗想吃第二碗，根本停不下来...好一个碳水炸弹！
下面的图是不是很有食欲呀！
🥰菜谱如下：
1⃣️把洋葱和蒜切末，香菇切丁，辣椒切末，西红柿切丁。
2⃣️起锅下油，把洋葱末和蒜末炒出来味道，然后放肉末（可放可不放）和一勺生抽，胡椒粉适量，还有刚才切好的西红柿丁。
3⃣️等西红柿没有水分之后，放入大葱末，辣椒末，和两勺白芝麻，三大勺辣椒面，和两勺糖。
4⃣️炒熟后加入100毫升水和两大勺韩式辣椒酱。
5⃣️搅拌均匀后关火，放一勺香油和两勺蜂蜜（最重要的步骤，增加亮度还有让酱料浓稠一点，这样才能包裹住每一颗饭粒）。
把酱做好之后，炒些配菜，煎个鸡蛋，就可以开拌啦！
我炒了菠菜，香菇，还有胡萝卜，这样拌饭的颜色就很漂亮。也可以放炒黄豆芽和紫菜让口感更好！
我好爱吃韩式拌饭，希望小伙伴们也喜欢～😍
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最新评论 1
:看起来食欲满满了🤤