看见东北部的宝宝们很早的就吃上了蓝螃蟹,很是羡慕。佛州因为太温暖了,我们等了好久。这两个月来尝试了几次,都不成功,最初的时候壳太软,后来没有黄。渐渐的开始有些有黄了。但是今天买的最好了,肉质很饱满,每只都有黄。我们是27🔪买的全是活的母的,一打,但老板一般会送一只。所以是十三只。
🦀️步骤:
1. 回来以后螃蟹清洗干净,用水稍微冲一下。因为是活的,所以要小心一点。用一个大夹子,另一只手戴手套比较容易操作。
2. 把螃蟹一只只放进蒸锅里,蒸锅上汽后中大火蒸20分钟。
3. 等待的时间准备糖醋姜。用比较多的生姜,切末。加入醋和糖。放入微波炉中叮20秒,促进糖的融化。醋又不至于挥发。
4. 取出后搅拌均匀。这时螃蟹也好了。就可以开吃啦!
唇齿留香,肉质饱满鲜美。真是太满足了。😋
最新评论 28
:问下集美哪里买这个螃蟹啊
回复 @wuhulala:不是啊,为了吃特地开过来的。
:在坦帕的the crab hut
:还便宜超诱惑
:嗯,这家鱼市场一样的,专门卖这个。
:哇,太馋了
:谢谢仙女🧚♀️鼓励。新年快乐
:好馋
:谢谢宝宝鼓励☁️🦀️🦀️
:好多膏
:哈哈,是啊。每只都好多膏。
:哎呀 好馋😋!!!
:超好吃😋☁️🦀️🦀️
:好肥美哦我爱上了!哈哈
:好肥美啊🤤🤤
:☁️🦀️🦀️哈哈,是啊,到季节了。
:哇原来你在佛州,好羡慕佛州的温暖2333
:是啊,不过我超怀念雪天的。很多年没看过啦
:好鲜好肥的螃蟹😋😋👍
:等了俩月啦。
:哈哈哈 好鲜美!超爱吃蓝螃蟹的。
:哈哈😄是呀。一定要吃的
:每年都会吃!
:哈哈,那是一定的