今天做了2021年的第一份冬日养生甜汤，那就是紫薯莲子银耳汤～
✨这份甜汤中的银耳滋阴补肾，它的多糖可以起到很好的储水作用，使水份能被人体更好的吸收～莲子宁心安神，紫薯富含硒元素和花青素，还能防癌抗癌，促进肠胃蠕动，有利于减肥瘦身，增强免疫力～
✨关键还特别简单，我用了高压锅煮应该是属于懒人版了吧～出锅的紫薯莲子银耳汤养颜又养眼👀，幽紫中透着银耳特有的胶状的光亮～这一碗甜汤吃进肚子里，心里会美滋滋地想～我又美啦！😂
2021的第一碗甜汤你还没安排上的话可以考虑考虑一下它⬇️～
🔻用料:紫薯、银耳、莲子、红枣、冰糖
🔻步骤：
1⃣️充分泡发银耳，清洗干净后剪去黄色根部再将银耳撕成小块～
2⃣️将银耳和洗净的莲子放入煲汤锅，加冷水，煮开后转小火慢煮一个小时。（用高压锅的话快上气时就可以关火）
3⃣️等待⌛️期间将紫薯去皮切丁。
4⃣️一小时后，银耳已经煮的比较软了～下入紫薯、冰糖还有洗净的红枣，继续煮30分钟。紫薯熟透，汤汁粘稠就完成了～（高压锅浮子落下后就可以开锅下入紫薯、冰糖和洗净的红枣，上气后转中火多煮5分钟后关火）
✨装碗，可以开始享受这碗颜值与美味并存的紫薯莲子银耳羹啦～
✨快速泡发银耳小tip:
1⃣️把银耳洗净，放入大碗里，加入清水没过银耳多一点～
2⃣️然后盖上盖子放微波炉用中火档打上两分钟，银耳很快就泡发好啦～
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银耳HENGTAIXIANG White Fungus 68g - Yamibuy. $3.99(到手价)
最新评论 24
:这个养颜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:长期喝皮肤水润水润![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:还没安排![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
宝宝做得真好，最喜欢看你的照片了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:好高兴😊谢谢🦊宝宝的喜欢😘
:看起來好好吃🤤🤤
:☁️一份给宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:冬季养身汤
回复 @起个名字好难啊:给三十多岁的小仙男来一份![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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回复 @起个名字好难啊:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:宝宝好会养生呢！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:哈哈冬天就爱喝汤汤水水![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:没吃过 紫薯和银耳的组合![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:可以试试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我还挺喜欢的，夏天冰镇下也很解暑![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @触摸仙人掌的coco:嗯嗯 打开新大陆 这样混合![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哈哈精选快点
:这就是小黑屋放出来的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @一捺:哈哈哈![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哈哈宝宝也换头像阿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
超赞
:谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
仙儿姐的头像很好看有种神秘感哈哈～
回复 @heianxianer:天天开心嘿嘿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)