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之前做了一次虾🦐肠粉，文字详细介绍过程
没有图片，这次专门拍下了大概步骤，见图9⃣️
在家实现肠粉自由的神器就在其中
（当时鱼露的鱼字打错，是鱼不是雨，在此更正✅）
那次做完就想着一定要尝试卷油条的
毕竟每次去吃早茶都好点上好几盘 而且是秒光
让家属去中超帮忙买的油条和鱼露
昨天终于有时间把油条肠粉解锁🔓了 巨好吃
在这里啰嗦一下过程：
🫔中超买的肠粉100克兑250克水，勺子🥄搅匀
🫔油条在油锅里煎至金黄
🫔盘里用刷子或厨房纸抹油，舀五勺肠粉面糊，最好是稍微平一点盘子周围没有棱的。
🫔蒸锅水开后，用防烫夹把盘子夹进蒸锅内。盖上锅盖。
🫔这一步与之前分享的肠粉不同。大概3-5分钟后等粉皮起泡，用防烫夹从蒸锅内夹出。在距边上大概2厘米位置放一半炸脆的油条，用塑料面团切刀（图9⃣️左下，这就是卷肠粉神器）沿边慢慢刮着卷着。卷好后切段，入盘，此时可能有些粘案板，可提前在案板上抹油或慢慢移至盘中。
🫔最后淋上汤汁，撒上葱花和白芝麻。
（汤汁配料：酱油，鱼露，盐少许也可不放，水）
感谢阅读❤️笔芯💕
希望喜欢我的分享
祝宝宝们周一愉快🌹
🔆喜欢请点赞收藏，谢谢大家的支持🔆
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:哇哇这个一定好好吃的馋死我了家里还有这个粉要试一试
:可以做起来，好吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:你還用了魚露！![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:这次用了鱼露，味道果然不同![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感觉好难![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:实践起来不难的，mia可以试试呢
:根本就是大厨做的，做的太棒啦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:冒着手被烫的风险![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
刚出锅就马上卷，切，一气呵成![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:拍的太美味了！！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:请宝宝云吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好吃呀，特别是刚做好的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:刚做好的尤其好吃😋
:以前出去喝早茶必点，太想念了这味道😋👍
:真的，比虾肠粉都爱![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太棒了！
:谢谢宝宝果酱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好棒![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个好吃😋
:喜欢肠粉里夹脆脆的油条
:肠粉真的百吃不腻！
回复 @椰子酱:完全理解![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
什么时候回去？
:羡慕椰子常常能吃到正宗的
:肠粉![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:早茶必点清单之一![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:感觉好好好好吃啊！！！
:外软内脆![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:宝宝做的好棒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
肠粉每次去喝茶必点的
:蟹蟹![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
一盘都不够![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:做的咋那么好呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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感谢宝宝果酱
:肠粉真的是每次必点![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:每次都在眼巴巴的等那个小车推过来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:一年没吃到了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
收藏！
:希望宝宝能做成功，试着做做，比想象中容易，撒上那些料，真得太好吃啦。
:好喜欢炸俩肠粉了。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:每次发现它都供不应求![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:最爱肠粉惹![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好棒！
:请小仙女🧚♀️云吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)