手残党再也不怕了‼️ 这款饼干超级好做，而且好吃😋，能消耗掉家里的巧克力🍫，还有橙子🍊，太万能了！
哎呀，我是个甜食🍰爱好者，经常因为减脂而放弃吃甜品，然而眼睛看到了还是想买，买了又不吃，家里存的越来越多，🉐️定期消耗一些😄
做法分享给大家👇
真的简单好上手✅
准备材料：橙子🍊1只，面粉120g，泡打粉3～4g，黄油50g，代糖25g（加白糖也可以，40g），鸡蛋1只，朗姆酒20g（家里没有了，我用的伏特加…），巧克力适量（我用了2/3 bar）
1. 橙子用盐搓洗表面后，切薄片，放在小锅里，加朗姆酒还有5g代糖，小火煮软，我大概煮了个10分钟的样子。
2. 橙子取出后，用厨房用纸吸干水分，这里一定要多压一下，尽量吸干水分
3. 黄油室温软化，加余下的代糖，用电动打蛋器打发
4. 打入一个鸡蛋，继续打发
5. 倒入面粉和泡打粉，揉成团
6. 分成小面团，我大概做了8个
7. 每一个面团压成圆饼的形状，上面放一片橙子。⚠️这里饼的大小要比橙子稍微小一点，因为饼干放了泡打粉会膨胀，不然橙子就盖不住了，不好看。
8. 预热后，170摄氏度20～25分钟！
9. 用小锅小火融化巧克力，把饼干蘸上融化的巧克力，晾干就好啦。可以蘸好直接放在烘焙纸上，不要挪动，等巧克力凝固就可以了。
最新评论 9
:好创意💕
:一块饼干能尝到3种口味👍🏻![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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太厉害啦！
:是的！好吃😋
:看上去好好吃噢🤤
:真的！好吃还好做！室友不是很吃甜食的都惊呼好吃！
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:好香啊
:好吃！！！