🍜第一次自制芝麻酱拌刀削面,才知道,原来这么好吃😋哈!好吃到停不下来🥢
🍜我准备的食材:
1.台湾新东阳刀削面(亚米网购买)推荐🌟
2.六必居纯芝麻酱(亚米网购买)推荐🌟
3.生菜🥬
4.蒜末、小米椒、葱花、白芝麻
5.香菜末、花生米
6.其它配料:橄榄油、陈醋、生抽
👩🍳简单步骤:(图4⃣️)
1. 刀削面(或选择你喜欢的面条)开水煮面,将煮好的面条捞出过凉水备用。
2.碗里放入蒜末、小米椒、葱花、白芝麻,锅里倒入橄榄油烧热后,倒在以上条件中拌匀。
3.再加入一大勺芝麻酱,生抽、陈醋,少许盐(还可加一点点糖,我没有加糖),然后加入少许开水拌匀。
4.将准备好的刀削面放入调料碗里,加入花生米、香菜末,然后一起拌匀,即可享用。
🥬我还有加入生菜,也可根据自己口味加入黄瓜丝、上海青等其它青菜。
芝麻酱拌面🍜简单、美味、还管饱,这一大碗拌面满足我所有要求,劲道滑爽百吃不腻🥢😋