今天是马丁路德金假期，学校不上课！有时间去法拉盛买菜
上一次去买菜，那是去年2020年的事儿了！
到了那儿，真的啥都想买，不仅去了2家中超，还去了顺旺买了金沙排骨，皮蛋瘦肉粥和油条
买菜真是累，还担心这，担心那，出门行头除了背包购物袋🛍剩下就是口罩😷面罩……
这年头“最佳”饰品！没有之一！
到家整理，分装也累啊！花钱比赚钱都辛苦
赶紧做个补补元气，还要快！好吃！鲜香！
@不是宝鹃 这不，我喜欢Trade Joes的菜，主要性价比对的上👍
这新鲜野生带子Scallops 又名扇贝，一份价格不贵，因为新鲜的，所以不太腥，加工好方便！
冲洗一下要严格仔细控水，尽量保持干…带子里面很容易出水，有没有水一下油锅就知道了！（俗话说，炸开了锅，就是这意思）
控干后的带子，均匀撒上盐和黑胡椒，等上10来分钟腌一腌
就可以开油锅了！推荐使用不粘底的平底锅硬质阳极氧化不粘锅2件套 $39.99(到手价) 铸铁锅虽优秀，但这款硬质阳极氧化不粘锅更加适合煎带子，温度高，完全不粘！
平底锅中只需少量油，逐个下带子，煎带子俩面使定型后，下块软黄油入锅中，用勺子慢慢淋上带子，煎至带子俩面金黄，软黄油用的品牌在图中介绍了！
最好吃，香浓的Irish 软黄油，做烹饪或者蘸酱，只用它！
煎好的带子起锅后，吃之前前撒上柠檬汁
虽然没有法式摆盘，但想要的就是大快朵颐的感觉哦！
……那么便宜嘛！随便吃了吧！🤣
配上大米饭🍚也是超级下饭哦！要不你也试试……
最新评论 20
:哇，这色泽太诱人啦！
:不错不错不错不错
:哈哈哈哈，都去超市了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你认为除了超市还能去哪里逛![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @七月的加州:我发现也没东西好买![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
一般在网上解决了
:这么一大锅太爽啦
:我们实在不适合法式料理![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:真的，每次买回来东西消毒，拆包装，一个大工程
:对的 疑心疑鬼 拆包装分包装 我买一次就能耗2-3周，太累了！
:太诱惑了好香呀
:好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
🤤
:哇～～这个好 咋没遇见过，下次我也买![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嗯 是新鲜区![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
不是冻的，中超买的一般都是冻的，比较腥
:哇哇哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
煎带子太赞了👍
:做起来做起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:喜欢你图片中的那个小卡包又方便又好用，我包里一般还会另外放一个卡包。是不是歪楼了呀，不过我觉得这个菜真的好好吃，海鲜类就是越简单的调料越好吃。
:没歪楼啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我的意思就是携带的东西少之又少，本来就是写的流水账![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
海鲜菜，加工越简单的都是因为新鲜
:好诱人的煎带子![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)