✨逢腊八,喝宝粥✨ 大家喝腊八粥了吗?在所有粥里面,我最喜欢就是腊八粥了,甜甜糯糯,暖心暖胃,丰富多彩,每一口粥都能甜到心里去。
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✨准备食材:
花生,绿豆,红豆,桂圆,糯米,黑豆,紫米,小米,红枣,莲子,冰糖
✨做法:
1. 将花生,绿豆,红豆,黑豆,莲子和桂圆提前一晚上浸泡,口感会更软烂些。
2. 将糯米浸泡1小时。
3. 除红枣和冰糖外,其余食材都放进锅里,放7分满的水,烧开后转小火3慢慢炖煮2小时。
4. 放入红枣和冰糖,继续炖煮,直到粥煮至粘稠即可。
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下面是我做腊八粥的小经验:
⭐豆类提前一天泡发口感会好吃些。
⭐红豆的比例多一些颜色会好看。
⭐喜欢浓稠的,放一小把糯米,口感特别赞。
⭐红枣可以晚放哈,不然煮烂了不太好吃。(个人口感哈)
我是早上8点开始煲粥,一直煲到12点,全程保持小火,中间需要搅拌搅拌。
❤️希望大家的生活像腊八粥一样甜甜蜜蜜,丰富多彩哇!
最新评论 35
:好温暖的一锅粥👍腊八快乐
:料太足了!!!来一碗
:好喝
:好棒啊腊八快乐
:料好多啊节日快乐啊
:腊八粥 红红火火节日快乐亲
:宝宝 每次都做的好应景!
:谢谢Nini哇!
:哇,还有剪纸!这才是过年的气氛呀
:哈哈~谢谢夸奖~开心!
:节日快乐哦
:同乐!么么哒😘
:哇 宝宝这个才是正版! 我就是懒得泡 所以用了高压锅 确实不够软烂
:用高压锅省事啊,我也喜欢用它来压豆类~
回复 @CD十七夏:嗯 确实太适合我这种懒人了
:宝宝腊八快乐哦!!❤️❤️
:媛媛儿节日同乐哇!
:腊八节快乐
:同乐哇!萌萌
:腊八节快乐
:女神节日同乐鸭!
:夏夏腊八节快乐哦
:玲玲节日同乐哦!
:宝宝拍的好美啊
:丰富呀!宝宝节日快乐!
:节日同乐小可爱!
:原來今天腊八!
:嘻嘻是呀~我也是昨天才知道的
:原来已经腊八了吗!节日快乐哇~
:哈哈节日同乐~昨天我老妈给我发腊八祝福我才知道的~现在真的没什么节日意识了
回复 @CD十七夏:哈哈我也是哇!没看到大家的晒货我都不知道~
:我也做了!宝宝腊八快乐
:超妈,同乐同乐!