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打破了我对派又甜又腻的刻板印象
Marionberry and Hazelnut Pie超级推荐哇！
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查了一下marionberry算是俄勒冈特产
上世纪中期才有
tested in Marion County-便因此命名
长得和blackberry差不多但不是同一种
中文叫紫蓝莓-因其芳香浓郁和自带的“泥土味”
还得名为“黑莓中的赤霞珠”
一不小心吃到了“地区限定”的感觉hhh
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这款味道酸酸甜甜-浆果味很浓郁
榛子味不明显-只有一点点坚果的香气-也不违和
虽然吃不出太甜的味道-但有了糖的加入
才会有浆果馅酸甜相济和丝滑浓郁的平衡口感
店家研究配方想必也是下了不少功夫
派皮酥松-和浆果馅互相衬搭着
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可选的口味有十种左右
感兴趣可以移步官网/外卖app瞅一瞅
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A La Mode Pies
5821 Phinney Ave N, Seattle, WA 98103
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4225 SW Alaska St, Seattle, WA 98116
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green lake西侧和西西雅图各有一家
都可以通过多家app配送到家
我去的北边这家-周五下午人很少-派的种类很全
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晚饭吃了trader joe‘s的猪肉锅贴
回购很多次了-还是吃不腻
配上加了蒜蓉的陈醋-舒舒服服
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习惯性跑题
all-clad b1 不粘锅很好用！
