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😋 Ippuku
📍: 2130 Center St, Berkeley, CA 94704
🔹厨师Christian Gerdeman于2010创立，店内的装修采用日式传统居酒屋的风格，幽暗的灯光以及座位的编排可以提供一个非常舒适的私密空间
🔹食物堪称完美的“色 · 形 · 味”，以及新颖出挑的酒水，让Ippuku在Berkeley众多日式居酒屋保持着不可撼动的地位，也登上了米其林推荐榜单。
🔹烧烤分为盐烤及酱烤两种。除了可以依照个人喜好调整咸度之外，师傅独家特製的酱汁也是超棒！师傅碳烤功力不但能将每支串烧的外表烤得酥脆，更能将其肉汁保留一点也不流失。表面的焦香味搭配甘甜的肉汁，每一份都值得尝试
🔸培根麻薯
🔸鸡翅
🔸剔骨鸡脖
🔸五花肉
🔸鸡胗
🔸鹌鹑蛋
🔸Watermelon Sobert
💰：人均USD 40，口味9/10，环境8/10，服务8/10
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