下班后去亚超看到有挺新鲜的蓝蟹。blue crab🦀️没忍住,入了几个。看着挺大的,选的都是母的,都活力满满。真心便宜,4个才10刀不到!
这么新鲜,必须清蒸蓝蟹!超级简单呀!也最能吃出蟹本身的鲜甜味。
买回来的蓝蟹,用小刷子把前前后后上上下下都仔细洗刷干净,蟹盖也可以掀开刷一刷,只是要小心别被螃蟹的大钳子夹到。 洗刷干净的螃蟹放在架子,放入生姜,葱段放上蒸架,开火蒸把螃蟹肚子朝上放入蒸锅里。 大火猛蒸15-20分钟。
趁着蒸的时候,把生姜切细末,之后倒入香醋,调一个香醋姜末汁备用。
满心欢喜期待着,可惜蟹黄不是特别多!但肉质鲜嫩。沾些香醋姜末汁 口感真心不错哟!很满足的说!周五的夜晚一人吃独食好开心😃🦀️✌️
周末愉快🌟
最新评论 47
:还有蟹钳,厉害了
:哈哈一元店买的以防万一,果然用上了
:流口水了
:哈哈谢谢亲爱的,宝宝做的我都馋哭了
:独食难肥
:哈哈是呢周五晚上不紧不慢吃起来好开心
:我觉得已经挺多黄啦好馋!
:哈哈看来是我太贪🤣
:哪里买到的4.49这边要6.99呢。。。
:就我们当地的亚超哟
:清蒸最鮮丫!
:是呀是呀😁
:哇!我的眼里只有🦀️🦀️🦀️😋😋😋
:我不太会选可惜黄不太多哈
:太鲜美啦!看着流口水的节奏
:😃真心便宜哈,还挺不错
:又鲜又香的大螃蟹🦀️
:是呢是呢就是我不太会选,黄都不是很多呵呵
:超好吃😋最近到季节了
:哈哈亲爱的哪里靠海边一定货源充足,我不太会选难得一次
:真的挺大的!我每次自己挑 也是黄都不是很多
:哈哈有点小失望,味道不错,家属看我这么费力吃说了一句enjoy🤣🦀️
:原汁原味最棒了😋🤤
:是呢是呢真心解馋呵呵
:太香啦
:我也觉得呵呵我家那个看着我吃的如此投入,说了一句enjoy就默默上楼了🤣😂
:哇噢,流口水了
:哈哈难得我有耐心吃一次 😁
:馋了,我也想去买点蓝蟹了
:估计我不太会选的味道还不错的呵呵吃起来亲爱的
:吃独食最开心了
:是呀是呀我家那老外完全没耐心吃这个呵呵
:喜欢它的味道,不过对我这懒人来说吃🦀️太费劲了
:哈哈我也是、平时也懒得做下来,难得一次,家属看我吃的好起劲说了句enjoy就上楼哈哈
:好便宜啊! 我这边要$7.99 一磅
:是呀我看看小票才$4.49一磅,可能我不太会选😄
:赞!
:😘😀
:价格太好了
:是呢是呢超便宜,可惜我不太会选😄