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家里煮了太多米饭，又不想吃蛋炒饭怎么办？那就做点不一样的吧～
1. 蛋炒饭（此处略过步骤，因为太常规了hh，不嫌麻烦的同学可以超尝试一下分离蛋黄和米饭混合，然后先炒蛋白👍
2. 鸡蛋番茄火腿烩饭
🛒
准备好番茄切块，火腿斜切片，鸡蛋打散，以及一碗剩米饭。最好再来些番茄酱（比如麦当劳牌
🔥
热锅下油烧热，加入番茄，转中小火翻炒出汁，加入一袋番茄酱，一勺蚝油，一勺生抽，少许盐，加水，炖煮开
加入蛋液，再最后加入米饭，等吸收一下汤汁就可以啦（不要太久，容易变胀
3. 零食 米锅巴
🍚米饭，加入少量油，海苔碎拌饭灵魂（也可以自制，海苔碎/盐少许）
然后装入保鲜袋，压扁，用筷子压一下分离块后，冰箱冷藏30分钟
然后空气炸锅 400F ，差不多10分钟就好啦（会有脆脆的边），大家也可以更加炸锅的脾气稍微调整一下，用烤箱会更均匀～
#湾区 #宅家 #三餐
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最新评论 2
:好办法
:嘻嘻，还可以做饭团hh