第一次看到這個麵包就被萌到了🤣怎麼會有那麼可愛又調皮的造型。
看到這麽多屁屁聚在一起，神奇的頗療癒😘
一開始很猶豫要不要加巧克力醬，怕看了影響食慾🤦🏻♀️ 但是又很想皮一下，整整家屬跟鵝子們。😎
我加了一半巧克力醬一半花生醬，所以擠出來有點硬，如果要爆漿那種可能要用全巧克力醬，或是稀釋的花生醬來做會更有畫面🙈
🐶科基屁屁麵包食譜🐶 （可以做12個小屁屁）
中種：高筋麵粉200g、糖30g、蛋液30g、牛奶150g、酵母4g
主麵糰：高筋麵粉200g、牛奶 80g、糖50g、黃油24g、鹽4g
1. 製作中種，用不超過40度的溫牛奶化開糖跟酵母拌勻。
2. 加入蛋液&高筋麵粉拌勻。
3. 室溫發酵一小時，蓋上保鮮膜隔夜冷藏備用
4. 製作主麵糰，除黃油外的所有材料，連同隔夜的中種一起放入廚師機低速攪拌。
5. 打至能拉出厚膜，破洞邊緣粗糙鋸齒狀放黃油低速拌勻。
6. 打至能拉出薄膜，破洞邊緣平滑。
7. 拿出麵糰收圓鬆弛半小時。
8. 開始整形，分出24個 30g來做狗狗的屁股跟腿的部分。分出36個3g來做狗狗的腳跟尾巴。
9. 分割好的麵糰收圓鬆弛的10分鐘。
10. 30g的麵糰做成錐型，兩兩靠在一起，形成一個狗狗屁屁的樣子。
12. 3g 的小面團滾圓，放一個在屁股中上方，兩個3g滾圓黏在尖端當腳。
13. 36度發酵40分鐘到一小時。
14. 用錫箔紙剪出一個半圓形，蓋住屁股下方位置，防止上色。
15. 預熱烤箱200度C烤10-15分鐘，其他部位上色就好了。
食譜來自：为珊妮做面包
‼️腳掌可以用融化的巧克力畫上，我嫌麻煩就用了烘培筆。如果想要能💩，就從PP中間戳一個洞，用裱花袋擠進巧克力醬或花生醬。我試過，要塞非常多才能擠壓得出來🤦🏻♀️ 但是麵包就會很甜。所以我放棄了，只塞了一點點，畢竟太甜也沒人吃。
我的錫箔紙沒有貼的太緊，所以PP白色形狀的部分顏色不太明顯😅
給兒子吃的時候故意擠出巧克力，他說那是💩不敢吃，反應很好笑。家屬卻以外的很捧場，因為他喜歡花生醬🥜
希望不要太噁心到大家啊🤢🤣
獻給DM的明星科基犬們：@Koro是小短腿儿 @玛雅说 @渺渺的白日梦
最新评论 56
:YQ到底逼出了多少个隐藏的美食博主![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:謝謝寶寶，真的。每天被迫下廚房![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈哈柯基屁股可以再鼓一点
:哈哈 好的 安排一下![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好可愛![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:绝了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这💩挤进去![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈今天看到第二天科技pp了，好幸运![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:快變成網紅麵包了😊
:啊啊啊太可爱了！
:无敌了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:太可爱了，萌～～
:这个看起来也好像青蛙大腿啊哈哈哈哈哈
:开始以为是田鸡腿儿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:啊哈哈哈哈太萌！我能一口吃十个！如果不看图7![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈哈
:哈哈哈，太可爱了
:这也太棒了！看着有点像鸡腿🍗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我觉得这个小屁屁，面包，简直也太可爱了。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这屁股……哇哈哈![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个也太可爱了😄
:画面真爆酱美![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈太可愛啦
:好可爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:超可愛～