被@不求上进的波子 安利了十四次的苏打面包哈哈哈,终于做了!
一般苏打面包都是紧实的口感,但我更喜欢松软的口感!波子做的第十四个看起来非常棉软,气孔非常多,于是马住一定要做!
和@二小白 前后脚做~我俩做出来都比较实在,口感类似玉米饼,掉渣的那种~ 和@不求上进的波子 一起debug,讨论得出应该是液体加少了~
但照片拍出来还是很美哈哈哈哈~ 里面的果干好好吃!而且用微波热30秒,就变湿软了一些~ 毕竟自家宝宝,还是爱~
记录一下:
材料:250g全麦,250g gf ap,200g wallaby无糖低脂希腊酸奶,280g牛奶+1tbsp柠檬汁,80g果干,40g feta。
烤箱预热410f。混合所有粉类和果干cheese,把液体倒入,搅拌到无干粉即可,放入吐司盒,静置15分钟后烤48min!
面团混合出来比较干,没有流动性,所以烤出来口感比较干。需要彻底放凉内部才不会黏。
太紧实,切一片就200卡,带去滑雪路上吃了!哈哈哈哈
这次做的量好大,消耗的有点艰难!冻了一半!
之后又做了第二个!超级成功😝 下一篇发!
最新评论 24
:
:被安利要试试
:前后脚看你和小白一起晒真是佩服你们会baking 的人呢,眼馋
:嘻嘻嘻 这个苏打面包做起来特别简单呢!
回复 @努力努力再努力啊:家里有个不吃ap粉的人呢
:做得真好!想问下最后两张图是什么app呀 好可爱
:lose it
回复 @努力努力再努力啊:谢谢
:带去滑雪吃非常棒
:哈哈哈哈哈充分利用它的特殊价值
:刚看到小白的晒货,马上又看到你的!轮番被馋到啦~
:嘻嘻嘻 我们一起做的
回复 @努力努力再努力啊:啊一起做面包听起来太有趣啦!
:从图片看,确属“肌肉紧实型”面包,应该很能扛,哈哈哈哈💪
:哈哈哈哈哈哈特顶饱
:
:feta的口感怎么样呀!和车打比呢!安利十四次哈哈哈哈哈哈哈执着的我!你们不做我不罢休哈哈哈
:cheddar好!feta一整块,也好吃 但没有洞洞哈哈
回复 @不求上进的波子:应该是!神奇!
:哈哈哈哈哈哈 大家的宝宝
:四个妈!宝宝太幸福!
:努努就是努力啊
:哈哈哈哈哈哈努力做好面包