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活动最后两天天狂补晒货也是没谁了
还好发现的早
平均在了2天里不至于刷屏
😩😩😩😩😩😩
上早课最可怕的就是
起不来还想吃早饭！
本来想买面包
但想想外面的Brioche高油高糖
自己做就好很多
不如自己做吧！
还是之前发过小哥Alex的配方
因为买了Agave糖浆
就代替了糖
没有糖浆的小伙伴可以参考我之前发的小哥配方：
250g 面粉（中筋粉即可）
1个鸡蛋
25g糖
4-5g盐
5g干酵母
50g黄油
100g牛奶
30g奶粉（我自己加的，态度很强硬）
当时的晒货图请搜：
Brioche就得用法国小哥的配方呀
这次更改的配方觉得奶香味更浓了！
250g 面粉（中筋粉即可）
1个鸡蛋
30g糖
4-5g盐
5g干酵母
50g黄油
95g牛奶
35g奶粉
一发即可，烤之前表面刷蛋液或牛奶
375F烤20分钟
烤到这样焦糖色就特别好吃！
放凉了切开外皮脆脆的！
太绝了！
而且用Agave还更加健康
就是那50g黄油是逃不掉了！
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最新评论 26
:做得太完美了，厉害👍
:哇！想刷刷这个方子![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:来来来！侠女做的肯定好看！
:我…我明天就做！
:明日复明日！今天就做！
:哇！听说brioche要狂揉是吗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太香了你让小佛如何自控呀！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:喜欢做一发的面包，省时 哈哈哈
:烤得好美啊
:做的好好！brioche真的超级好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着就很香
:厉害👍
:做得真好！
:做得也太好了吧～这肯定好吃！还健康![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:谢谢WJ捧场![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
刚放凉那会壳儿脆脆的贼好吃，隔夜就得烤烤了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:你好厉害啊
:很简单的，LZ肯定一看就会![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:做的好美啊！
:在HW这里班门弄斧啦![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个必须要学习，太喜欢 Brioche啦
:谈不上学习啦，交流经验![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
很容易上手的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:做的好棒啊😋看着就流哈喇子
:谢谢仙儿姐姐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我感觉已经闻到奶香了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:老奶了老香了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)