Costco Organic Marinara 意大利酱是我们家中常备的酱料，适合做懒人快手意粉。但是虽然懒人版，同样可以煮出餐厅水准哦！关键在于“炖”以及一些小细节。另外还加了红酒一起炖，让酱汁更有香气！
【材料】
碎牛肉（瘦85％，肥15％），蒜末，洋葱末，
Costco Marinara酱，意大利香料，黑胡椒粉，盐，糖，香叶
【熬肉酱】
1、锅中加入黄油，再加入蒜末和洋葱末。 煎炒至洋葱变半透明，蒜末金黄。
2、加入牛肉末，不要着急翻炒。 等到牛肉末底部有些焦色，再翻面，再继续翻炒。
3、加入盐，黑胡椒粉，意大利面酱，意大利香料，翻炒。
4、加入红酒和热水，几片香叶，小火炖煮1-1.5小时，直到肉酱会变得浓郁。
6.加一点糖。
【储存肉酱】
1、冷藏可以保存4天。
2、冷冻保存半个月-1个月。煮好的肉酱分成合适的份量，密封放冷冻，吃之前提前拿出来解冻。
🍝【快手午餐】🍝
1、将意粉放入沸水中，加入少许盐和橄榄油，煮10-12分钟。（根据包装提示的时间，减少1分钟）
2、平底锅放入肉酱➕意粉，混合翻炒均匀。撒上帕玛森芝士和欧芹！开吃！
❤️炖煮过的肉酱非常软烂香浓！虽然是现成的酱，但经过加工，味道绝对可以媲美餐厅水准！😋😋
最新评论 3
:恭喜您获得#创作新赛季 奖励，宝宝可以前往兑换商城兑换礼卡奖励啦！
:谢谢君君！没留意，谢谢提醒！刚兑换了。感谢感谢🙏
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