如果你打开信筒📪,突然看见一个大包裹📦占据了整个信筒,然后是蓝瓶子的胶带粘贴的,你会想到什么呢😳😳哇,不会是一年到头买了太多蓝瓶子,然后他们免费大礼包?😪😪……别做梦了……
拆包之前先科普一下咖啡豆在生物学上的划分,这样小伙伴们可以更清楚知道买什么样的咖啡豆更适合自己的口味🤓
⬇️阿拉比卡Arabica
⬇️罗布斯塔Robusta
⬇️赖比瑞卡Liberica
世界上主要饮用的咖啡豆品种为Arabica和Robusta,Liberica的产量很少又或者品质不佳,常常被咖啡商忽略。
拆包裹,这次是三种口味的意式浓缩
1️⃣17 FT CEILING
口味:焦糖➕杏仁➕樱桃干
品种:Robusta混合豆
17英尺天花板,这个咖啡豆的名字是不是有点奇怪?它就是简单粗暴的以旧金山薄荷广场的天花板命名的🤪因为是专门为薄荷广场这个店设计的,太随意了。这款咖啡豆,蓝瓶子也真是太诚实了。意思就是别人家烘培高级咖啡,我们逆向思维,设计一款蓝领咖啡。说直白一点,Robusta其实有一种类似于发霉的苦味,无法单独烘培,口感一言难尽。但蓝瓶子是专业的,他们的烘培师似乎给了Robusta新的印象。这个“蓝领咖啡”虽然朴实但依然浓郁醇香。是的,这就是它存在的意义——简单却依然富有内涵的意式浓缩。
2️⃣Hayes Valley Espresso
这个我之前有介绍过
口味:巧克力➕橙皮➕红糖
品种:Arabica
口感很细腻,入口有生巧的感觉。黑巧克力混合牛奶的醇香,又有红糖的香甜味道。绝对的高品质豆子。这款就是和17FT Ceiling完全相反的感觉。Hayes是所有蓝瓶子咖啡店意式浓缩咖啡的标准。Hayes也被称为“最性感的”蓝瓶子。因为混合了奶油或牛奶后,它拥有了光滑和圆润的口感。
3️⃣ Opascope Espresso
这款仅线上预售,所以我们不知道设计出这款咖啡对于蓝瓶子的意义是什么。味道、口感、成品全靠自己的感受。
一款让人摸不到头脑的咖啡豆。除非你是一级的咖啡师,否则你一定会怀疑你自己的能力。它的咖啡呈现就如名字一般,油脂的沉淀像清水中的浓墨,条条纹路清晰如线。喝这款最好用玻璃咖啡杯,这样才从杯体看见显象的魅力和纹路。或许,喝咖啡的人会透过这样的显像沉淀去冥想或者放松一下吧。
那么,包裹是谁寄的呀?🤪🤪无论什么时候,无论彼此在哪里,无论你在做什么……总有人记得你最爱的一切。她像家人一样陪你度过青春岁月,陪伴你走过低谷,见证你的步步高升,总是希望你越来越好的人。😘她是我的闺蜜,十年前跟我一起混迹USC的大妞
这家伙口味重的狠,也够专一,只喝Americano。但是却记得给你买特饮,给你换口味,让你尝鲜。生日和新年碰巧赶在一天,她的礼物还真是准时。好像知道我的咖啡喝没了🤪
好啦,起床喝咖啡,然后继续拆礼物🎁祝大家新年快乐,平安健康,牛气冲天呦🙏🙏🙏🙏🙏🙏🎉🎉🎉
最新评论 2
:给你点个赞 刚开始看还以为是给狗狗喝的咖啡评测吓了我一跳 你家doodle太可爱了Omg
:哈哈哈,我家狗子喜欢乱闻,正巧拍照,就让他上镜👻👻