昨天把家里的枫糖浆用完了~小玻璃瓶看着特别可爱,本着回收前尽其所用的想法,决定用来做一瓶infused olive oil
家里的aerogarden种了很多香料但里面的百里香Thyme不常用到,但因为橄榄油用得不少,所以用来infuse 最合适啦~
做法超简单哦
1️⃣瓶子洗干净晾干,百里香摘新鲜的茎叶洗干净甩干
2️⃣锅子低温加热,倒入橄榄油,放入百里香,等到油微微冒泡5分钟后关火
3️⃣放凉装瓶就可以啦
加热能够让香料的味道释放,冷油浸泡很难出味道的
用来吃面包片、沙拉都超赞哦~
准备用之前的沙拉酱玻璃瓶再做一瓶大蒜橄榄油
买调料、酱料首选玻璃包装♻,用完可以重复使用,根本不需要花钱买瓶子咯~吃不完的香料晒干或者做橄榄油一点也不浪费哟😉
最新评论 4
:厲害
:最喜欢带着herb味的橄榄油啦,用起来好方便
:是哒~而且正好消耗用不完的香料🤭
:好棒👍