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这款trader joe的mochi cake最近很火呀！但是按照原本的配方加60g的黄油🧈的话热量实在是太高太罪恶了！！今天我以身试法捣鼓了这个不加一滴油的版本～出来效果出奇的好！和原版基本没有区别！！甜甜糯糯唧唧的好好吃也没有罪恶感！🥰🥰总体味道还是挺甜的，有点像中式的蒸糕😚
✨秘诀就是用无脂酸奶替代黄油！✨我这里用了50g无糖无脂肪酸奶。用普通酸奶应该也能成功，出来成品完全没有问题，气孔会少一点但是热量也大大的降低了。切成8块的话一块蛋糕只有230卡，比完整版本要低40-50卡呢🤩🤩大家有兴趣的话一定要买来试试呀！
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最新评论 4
:看着很诱人😍
:挺好吃的！就是吃多了有点太甜![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @星星大人:下次我也试试。
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)