🌹
目前见过的最华丽的pastry哈哈哈哈
每个糕点上不是整颗草莓加食用金箔
就是大片玫瑰花瓣加食用金箔-稍显浮夸
官网图比我拍的更养眼一些hhh
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🍰
整体味道可以的-周五晚上顾客源源不断
对法式糕点也没有很了解
感觉这家和以往见到的相比不那么传统
每一款甜品都有一些店家的巧思
把传统的样式和现代的口味相融合
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🥐
Froissant
deep fried croissant dough
➕ vanilla custard
吃的时候只感觉到酥皮层次分明
偏油也算不上腻-酥但是不脆的偏软口感
口感蓬松柔软-也没想到是炸过的
查了下才知道是deep fried
卡仕达酱甜度适中-香草味不明显
zagat写着这款仅有周四周五周六有卖
推荐尝试!
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🍰
Blueberry Ricotta Cheesecake / Coffee Cake
口感上用soft-moist- buttery- crusty形容比较恰当
还以为是有coffee的cake
原来是配coffee的cake啊哈哈哈
有一点点甜-但还是一口一口停不下来
推荐尝试!
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🍹
Passionfruit Danish
第一口是极浓的百香果香
之后就是齁死人的甜了
酥皮层次不分明-过湿过黏
徒手直接吃可能还好
和朋友分食上下酥皮直接分家
百香果这种又酸又涩的水果
想做成入口舒适的甜点
少放糖感觉很难很难很难
很喜欢百香果的味道
希望再去吃店家能稍作改良
不太推荐!
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🧁
Tahitian Vanilla Bean Tart
奶油绵密细腻-甜度适中
杏仁香不是很突出-但很加分
推荐尝试!
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📍
Extraordinary Desserts
1430 Union St, San Diego, CA 92101
最新评论 16
:好想尝尝呀
:sd走起!不知道加州其他地方有没有连锁店
:颜值棒棒哒
:嘻嘻谢谢
回复 @小姚的生活碎片:
:看起来只是视觉的享受。
:买到的四分之三也能算是味觉的享受啦 主厨是美国十大甜品主厨之一 朋友说这家店十五年前就在了
回复 @小姚的生活碎片:哇!
:看起来像美式甜点
:也有说是墨西哥风~ hhh不太懂
回复 @一只爱吃的兔子:不客气!打算跟你学习做起来!
:我看看就不吃了
:我怕太甜孕期血糖borderline,有阴影
回复 @Lindsay626:我写的甜度适中就还好! 我也不爱吃甜