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一直在晒晒圈看大家发烤冷面，我今天是第一次吃，感觉我是全网最后一个吃烤冷面的，后悔没早点买，实在是太好吃了😋
一下子做了5份，给女儿做的简单版的
因为她们不吃辣的，就加了蛋、火腿、cheese
撒点盐和黑胡椒粉
淋上鳗鱼汁（我家小朋友的万能汁）
小朋友直呼超好吃的😋👍
自己和队友吃的加料版的，因为第一次做，
之前看 @你有我有全都有哇 分享的烤冷面特别美味，就参考了她的做法，也是直接把原有的两包酱料丢弃了，搭配了甜面酱和蒜蓉辣椒酱。
家里没有香肠，就准备了虾、洋葱、青椒、火腿
最后也加了点芝士，感觉有点像中式的Omelette😄
先把洋葱、虾和青椒稍微炒一下备用
锅中加点油，放一张冷面，打上一个鸡蛋，弄散后撒上葱花，等稍微凝固后翻面，刷上甜面酱、蒜蓉辣椒酱，摆上配菜，撒上一点cheese，把面卷好即可。
加了cheese感觉特别容易卷，也不容易散开。
装盘后再撒上辣椒面搞定👍
吃完后上网查看了一下正宗的大东北烤冷面
发现是不是要加点水或醋，面才会更软？
下次再试试，准备要去亚米回购了，给小朋友当早餐也是非常不错的选择👍
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最新评论 63
:我也还没吃过，你不是最后一个![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
亚米经常断货，我每次下单时都没货，被种草好久了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:鳗鱼汁是什么样子的？能不能有照片呢
回复 @teresaxz:我是中超买的，去Hmart反而没看见![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:给你拍一个![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:感觉很好吃😋
:你不是最后一个，我也没吃过，甚至超市都没有找到过
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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，赶紧上亚米买来试试，我家小朋友超级喜欢吃👍
:加点水更好吃
:嗯嗯![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:看着就香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:现在感觉每天都想吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:烤冷麵好吃，家中常備品![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:我居然才第一次吃，准备囤货了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:收藏！家里囤着两包亚米买的呢，一直没做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我觉得不放甜面酱也很好吃，卷之前在旁边撒点水，这样面皮会比较软![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:好的👌
:看这名字第一反应紧接着就是周生生![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:朱大福![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:看了你做的，我才知道为什么我觉得不好吃了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:同款，不过没有亲爱的做的好。。我都撒开可![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:烤冷面真的好好吃
:我也已经回购了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
还觉得原配的酱料很好吃![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:我也买了好几包哈都快忘了，明天要做起来好诱惑这真心好次
:流口水了看得🤤
:原来烤冷面长这样呀，看起来跟煎饼一样超赞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:天好馋啊