手抓饼太赞了有没有。可以玩出各种花样。今天继上次的花样后又学到了新的一手,懒人版蝴蝶酥。
看图说话。
1️⃣拿一张手抓饼解冻,如图三,一边卷的多一边卷的少,把面皮卷起来。
2️⃣刀切小段,如图四。尽量均匀。
3️⃣然后取两小段,拼在一起,整型成蝴蝶状。如图五。
4️⃣蛋黄打散,刷蛋液在饼面上。
5️⃣烤箱390F 15分钟。12分钟时打开烤箱看一下,别烤糊。
空气炸锅370F 10分钟。 打开看下,金黄就好,也可以
7-8分钟打开炸筐,翻个面,再炸1-2分钟。
烤出后摆盘,可以撒芝麻,或是糖粒。就做好啦!
简单吧?物美价廉手抓饼,比酥皮便宜,但味道一点不输哦!喜欢做起来吧!
最新评论 2
:哈哈我们口味太一致了
:哈哈,握抓